正文 第365章 军师动嘴大将卖力

“卧槽！”



灶膛后头突然传来一声怪叫。



彭于唱刚往火堆里塞了一根松木，伸长脖子探出头来。



他下巴快砸到膝盖上，手里握着的半截木头啪嗒一声掉在了草鞋面上。



“卧槽……辰哥，你还是人吗？”



“这刀工，你不去参加全国厨神争霸赛，真是一大损失！”



躺椅上的黄雷更是撑着扶手坐直了身板。



老狐狸病恹恹的眼神亮得吓人，嘴里的茶水险些呛进气管。



他颤巍巍地抬起手，指着案板上那堆规整的鸡块，声音拔高了八度。



“小林！你老实给我交代！”



“你进娱乐圈拍戏之前，到底是练武术的，还是专门杀猪的？”



这特么是演员能干出来的活儿？



就算是国宴大师切文思豆腐，也没这么离谱吧！



林辰面色如常，手腕翻转，用宽大的刀面顺势将鸡块铲起。



行云流水地把所有鸡块刮进了旁边的大号白瓷盆里。



他拿起抹布擦了擦案板，语气平淡得能把人噎死。



“黄老师，您这就冤枉人了，我遵纪守法好青年。”



“我初中那会儿家里忙，放学就得自己淘米做饭。”



“味道说实话真不咋样，但这切菜的力道和准头嘛，练武练出来的。”



林辰随口扯了个谎，把这身手艺扣在了“苦练武术”上。



黄雷嘴角抽了抽，重新靠回椅背，嘴里嘀咕个不停。



“练武的我也见过不少，也没见谁能把鸡骨头卸得跟积木似的……”



“行了，别愣着，起锅烧油！”



黄雷虽然身体发虚，但指点江山的瘾头上来了。



“冷锅冷油，下两勺白糖，小火慢慢熬！”



林辰依言照办，手脚麻利地往大铁锅里倒了少许花生油。



白糖下锅，火苗舔舐着锅底。



“铲子别停，顺着一个方向搅！”



“等大泡变成细密的小黄泡，颜色发红发亮的时候，立刻倒鸡块！”



黄雷坐在门口，嘴里报菜名一样下达着指令。



林辰神识扫过锅底的油温，时机掐得分毫不差。



在糖液泛起第一层红褐微光的刹那，整盆鸡块呼啦一声滑入锅中。



滋啦！



白色的浓烟夹杂着焦糖香气腾空而起。



“翻炒！动作快点！”



“让每块肉都裹上糖色，炒出鸡皮里的油脂！”



黄雷扯着嗓子大喊，手里还下意识比划着颠锅的手势。



林辰握着铁铲，手臂发力平稳，每一翻都能带起锅底的浓汁。



热芭端着洗干净切好的土豆块凑到灶台边，眼里全是兴奋的光芒

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