掉火,用漏勺把笔管捞出来,放在沥水篮里控了一会儿,然后倒进铁锅里,开小火慢慢煸。



“阿生,你看着点,好了就说。”王英涛盯着锅里的笔管。



“嗯。”张生也盯着。



分钟后,笔管表面的水分干了,颜色变得更深,边缘微微卷起。张生喊了一声:“涛哥,好了。”



王英涛关掉电磁炉,把煸干的笔管倒进盆子里,用筷子夹出两个放到旁边的小碗里晾了一会儿。



“阿生,给。”他递过来一只。



张生咬了一口。



q弹爆汁,外面微干,里面软弹,不柴不硬。



王英涛也尝了一口,眼睛一下子亮了。



“阿生!”



“涛哥,怎么样?”张生嚼着嘴里那块,含含糊糊地问。



“你是怎么想出来的?”王英涛看着手里那半截笔管,一脸不可思议,“没想到真可以这么做。”(3/3)

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