今晚有几位市里来的客商吃过饭当即决定住下来。



“老板,热水怎么开?”



“往左拧就行,您试试水温。”



前台小陈把客人送到房门口,“有什么需要随时到前台找我,我值夜班,一宿都在。”



“好好,辛苦你了。”



“应该的,您早点休息。”



厨房里还亮着一盏小灯。



周浩还没走。



他蹲在灶台旁边,在一个旧本子上记今天的笔记。



今天孙师傅做清汤燕菜的时候他在旁边打下手,把每一个动作、每一个火候的关键点都记在心里,趁还没忘赶紧写下来。



字迹歪歪扭扭,但每一行都写得极认真。



“周浩,还不回去?”



“孙师傅?”周浩抬起头,“我再写两笔就回去。



今天清汤燕菜的火候,我怕明天忘了。”



孙师傅站在门口看了他一会儿,没说话,转身去检查煤气阀门了。



大堂里,夜班服务员小刘把最后一排椅子倒扣在桌面上,拖了地,擦了收银台。



又去院子里检查了一遍门窗水电。



“小刘,后院客房部的热水泵你检查了没?”



“检查了,运转正常。”



“厨房的煤气阀门呢?”



“孙师傅走之前亲自关的,我又复查了一遍,全关了。”



“好,半夜有客人要热水或者加被子,你多跑两趟,别让客人等。”



“放心吧素梅姐,我都记住了。”



大门口的两盏红灯笼整夜不灭,照得门头上“国强饭庄”四个字在夜色里清晰可见。



院子里安安静静,荷塘里的锦鲤在月光下慢慢游着。



后院客房部的走廊里,暖黄色的灯光还亮着。



前台小陈坐在值班台后面,面前摊着一本住宿登记簿,手边搁着一杯浓茶。



后院一共三层,三十六间客房。



有单人间,双人间,多人间和套房。



三楼最里头那两间,林国强没对外营业,留给了自己家人住。



一间是他和赵素梅带着三个孩子住,另一间留着以备不时之需。



开业前这半个月,赵素梅天天泡在饭庄盯装修、盯培训。



林国强跑证件、跑采购,两口子忙得脚不沾地,干脆住进了后院客房里。



林静在县城上幼儿园,跟着他们夫妻俩住。



林薇和林庆安跟着李红霞在老宅睡了快一个月了。



今天开业,把他们都接了过来,说什么也得一家人在一起。



李红霞还没睡。



她住隔壁那间客房,门虚掩着,透出一线灯光。



林国强路过的时候敲了敲门:“妈,还不睡?”

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