正文 第713章 跪求收留
廷的腐朽,也见过蒙古铁骑的凶狠。
灌县如今名义上只是守土安民,实际却已有割据根基。
洪七公不愿牵扯,合乎情理。
硬拉无用。
他停了片刻,改换路数。
“既然如此,晚辈也不勉强。”
“您老人家行走江湖,来去由己。”
“只是可惜了。”
洪七公眉头一动。
“可惜什么?”
叶无忌不答,转身回到柳素娘身边,揽住她的腰,故意提高了嗓门。
“素娘啊,看来这天底下的口福,只能咱们自己享用了。”
“本想着老前辈是个懂吃的人,想请他去指点指点我新发明的吃法。”
“既然老前辈清高,那咱们回了灌县,自己关起门来吃。”
柳素娘被他揽得身子发软,却也看出他在设套,便顺着话头道:“大人说的是。”
“灌县厨子前些日子还说,那底料熬出来后,满院子都香。”
“若老前辈无缘品尝,实在可惜。”
洪七公原本要走,脚步停住。
他走南闯北几十年,吃过宫中御膳,也吃过江湖野味。
黄蓉的厨艺已算天下少有,可叶无忌这小子行事古怪,偏偏常有歪招。
灌县靠盐坊起家,花椒、茱萸、牛油又是蜀中常见之物。
若真被他折腾出新吃法,倒也未必全是吹牛。
洪七公转过身,哼道:“少拿吃的哄我,你这小流氓能懂什么厨艺?大蒜炒肉片还是开水煮白菜?”
叶无忌忍住笑,走到玄铁重剑旁边坐下。
“老前辈没听过也正常。”
“这东西讲究锅底,讲究蘸料,讲究食材下锅的火候。”
“牛骨先熬,花椒去湿,茱萸提辣,再用牛油封味。”
“猪下水、萝卜、野菜,涮过之后都能入口。”
“流民棚里用它省粮,军营里用它驱寒,酒楼里用它赚钱。”
“我给它起了个名字,叫海里捞火锅。”
洪七公眯起眼。
“火锅?”
洪七公转过身,“不就是北方牧民打仗的时候,把头盔架在火上,弄点白水煮羊肉吗?”
“粗鄙得很,连点盐巴都不放,有一股子膻味。”
“老叫花子早就吃腻了。”
“哎,您那叫清水煮肉,能跟我这海里捞比吗?简直是侮辱我这块金字招牌。”
叶无忌站起来,双手比划着一个大铁锅的形状。
“您老人家闭上眼睛,想象一下。”
叶无忌压低声音,语气充满蛊惑。
“现在的天这么冷,北风呼呼地刮。”
灌县如今名义上只是守土安民,实际却已有割据根基。
洪七公不愿牵扯,合乎情理。
硬拉无用。
他停了片刻,改换路数。
“既然如此,晚辈也不勉强。”
“您老人家行走江湖,来去由己。”
“只是可惜了。”
洪七公眉头一动。
“可惜什么?”
叶无忌不答,转身回到柳素娘身边,揽住她的腰,故意提高了嗓门。
“素娘啊,看来这天底下的口福,只能咱们自己享用了。”
“本想着老前辈是个懂吃的人,想请他去指点指点我新发明的吃法。”
“既然老前辈清高,那咱们回了灌县,自己关起门来吃。”
柳素娘被他揽得身子发软,却也看出他在设套,便顺着话头道:“大人说的是。”
“灌县厨子前些日子还说,那底料熬出来后,满院子都香。”
“若老前辈无缘品尝,实在可惜。”
洪七公原本要走,脚步停住。
他走南闯北几十年,吃过宫中御膳,也吃过江湖野味。
黄蓉的厨艺已算天下少有,可叶无忌这小子行事古怪,偏偏常有歪招。
灌县靠盐坊起家,花椒、茱萸、牛油又是蜀中常见之物。
若真被他折腾出新吃法,倒也未必全是吹牛。
洪七公转过身,哼道:“少拿吃的哄我,你这小流氓能懂什么厨艺?大蒜炒肉片还是开水煮白菜?”
叶无忌忍住笑,走到玄铁重剑旁边坐下。
“老前辈没听过也正常。”
“这东西讲究锅底,讲究蘸料,讲究食材下锅的火候。”
“牛骨先熬,花椒去湿,茱萸提辣,再用牛油封味。”
“猪下水、萝卜、野菜,涮过之后都能入口。”
“流民棚里用它省粮,军营里用它驱寒,酒楼里用它赚钱。”
“我给它起了个名字,叫海里捞火锅。”
洪七公眯起眼。
“火锅?”
洪七公转过身,“不就是北方牧民打仗的时候,把头盔架在火上,弄点白水煮羊肉吗?”
“粗鄙得很,连点盐巴都不放,有一股子膻味。”
“老叫花子早就吃腻了。”
“哎,您那叫清水煮肉,能跟我这海里捞比吗?简直是侮辱我这块金字招牌。”
叶无忌站起来,双手比划着一个大铁锅的形状。
“您老人家闭上眼睛,想象一下。”
叶无忌压低声音,语气充满蛊惑。
“现在的天这么冷,北风呼呼地刮。”
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