《四合院里摸鱼的糕点师傅》 第470章 雪花酪玉梅糕——为“炸甜榜钝叟”加更!
放入雕刻着梅花纹路的特制小木模中,掌心轻轻一压,再翻面一磕。
“啪。”
一块印着精致梅花纹理、通体雪白的糕点落在案板上。
完全版雪花酪玉梅糕
很快五十块糕点全部成型。
沈砚搬出竹蒸笼,底铺浸湿的细纱布,糕点间隔摆放,上锅,文火隔水蒸制。
后厨里鸦雀无声,只听得见炉火呼呼作响,水汽顺着竹蒸笼的缝隙往外冒。
一个小时。
沈砚伸手,一把掀开蒸笼盖,白蒙蒙的热气顿时冒了出来。
没有寻常糕点那种甜腻味,一股幽远的梅花香气夹着醇厚的奶香,直冲鼻腔。
这股冷香,把后厨常年不散的油烟味都给盖了过去!
赵德柱闻着这股味儿,在看着那糕点,眼睛都直了。
这糕点要是摆出去,四九城那些有钱人还不得抢破头!(3/3)
“啪。”
一块印着精致梅花纹理、通体雪白的糕点落在案板上。
完全版雪花酪玉梅糕
很快五十块糕点全部成型。
沈砚搬出竹蒸笼,底铺浸湿的细纱布,糕点间隔摆放,上锅,文火隔水蒸制。
后厨里鸦雀无声,只听得见炉火呼呼作响,水汽顺着竹蒸笼的缝隙往外冒。
一个小时。
沈砚伸手,一把掀开蒸笼盖,白蒙蒙的热气顿时冒了出来。
没有寻常糕点那种甜腻味,一股幽远的梅花香气夹着醇厚的奶香,直冲鼻腔。
这股冷香,把后厨常年不散的油烟味都给盖了过去!
赵德柱闻着这股味儿,在看着那糕点,眼睛都直了。
这糕点要是摆出去,四九城那些有钱人还不得抢破头!(3/3)