《四合院里摸鱼的糕点师傅》 第399章 这年头谁见过这菜啊!
一激,辛辣、麻香混着浓郁的鸡肉脂香瞬间爆了出来,呛得人直咽口水!
堂屋里,老王使劲抽了抽鼻子,眼睛直冒绿光。
“秦队,您爱人这手艺也太横了!这味儿太霸道了!”
厨房里,沈砚刮去土豆外皮,切成滚刀块下锅,盖上厚重的木锅盖。
趁着这空当,他从案板底下端出醒好的面盆,双手捏住面条两端,慢慢向外拉扯,手臂发力,面条在案板上重重摔打。
“啪!啪!”
旁边大锅滚水翻腾,皮带面直接下锅,捞出过凉水,揭开炖鸡的锅盖,汤汁浓稠红亮,土豆炖得软糯起沙。
沈砚撒入青红椒块翻匀,大火收汁。
找出一个脸盆大小的搪瓷盆,皮带面垫底,一大锅红油翻滚的鸡块和土豆连汤带水直接浇上去。
有食欲吗?晚安!
沈砚端着这个巨大的搪瓷盆,掀开门帘大步走了出来。
“砰”地一声,搪瓷盆重重搁在八仙桌正中央,盆沿的红油还在微微晃荡。
老王手里刚捏起的筷子顿在半空。
堂屋里瞬间安静下来,几个糙汉子谁也没吭声,满屋子只剩下咕咚咕咚咽口水的动静。(3/3)
堂屋里,老王使劲抽了抽鼻子,眼睛直冒绿光。
“秦队,您爱人这手艺也太横了!这味儿太霸道了!”
厨房里,沈砚刮去土豆外皮,切成滚刀块下锅,盖上厚重的木锅盖。
趁着这空当,他从案板底下端出醒好的面盆,双手捏住面条两端,慢慢向外拉扯,手臂发力,面条在案板上重重摔打。
“啪!啪!”
旁边大锅滚水翻腾,皮带面直接下锅,捞出过凉水,揭开炖鸡的锅盖,汤汁浓稠红亮,土豆炖得软糯起沙。
沈砚撒入青红椒块翻匀,大火收汁。
找出一个脸盆大小的搪瓷盆,皮带面垫底,一大锅红油翻滚的鸡块和土豆连汤带水直接浇上去。
有食欲吗?晚安!
沈砚端着这个巨大的搪瓷盆,掀开门帘大步走了出来。
“砰”地一声,搪瓷盆重重搁在八仙桌正中央,盆沿的红油还在微微晃荡。
老王手里刚捏起的筷子顿在半空。
堂屋里瞬间安静下来,几个糙汉子谁也没吭声,满屋子只剩下咕咚咕咚咽口水的动静。(3/3)