《四合院里摸鱼的糕点师傅》 第319章 夏天,夜晚,兄弟,烤全羊
沈砚缓缓翻转红柳枝,羊皮逐渐绷紧收缩。
一把粗盐扬出,砸在金黄酥脆的表皮上,瞬间逼出细密油泡。
“劈啪!”
油泡炸裂,汁水四溢!
紧接着,一把孜然均匀的撒下,瞬间激出浓香。
最后一把秘制药膳粉混着熟芝麻扬起,借着炭火余温,脂香混着药香一碰,霸道的香味顺着院墙直往外溢!
等到果木炭火渐渐熄灭,只剩暗红的余温。
整只羊烤得焦黄酥脆,滋滋冒着油泡,看着就馋人。
沈砚缓缓站起身,反手握住那柄剔骨尖刀。
“行了。”
沈砚嘴角一挑,手腕翻转,刀刃贴着骨缝利落一划。
“羊熟了,分肉!”(3/3)