,采用集团中央厨房统一供应的冬季热食及便当,销售额则增长了百分之十四。”



说到这里,健次郎稍稍停顿。



事实上,早在几年前接入西园寺的配送网络以后,failyart的物流成本就已经大幅降低。



当时最重要的突破,是下村努带领sis开发的实时数据系统,让便利店卖出的每一件商品,都能够迅速转化为中央厨房和物流中心的生产、配送指令。



而如今,经过几年的持续改进,这套系统已经远比最初成熟。



尤其是西园寺旗下的物流、通信和计算技术不断进步,那些原本用于其他产业的技术成果,也陆续被应用到了零售配送之中。



再加上去年健次郎发现的临时补送费用问题得到整改,如今的成本核算已经将正常配送与紧急补货统一计算。



而随着这些改进措施陆续落实,原本就已经处于较低水平的配送成本,又进一步下降了百分之十一。



对于早已建立起成本优势的西园寺而言,仅凭成本优势就能碾死所有不选择西园寺供应链的对手这一点,几乎是让所有便利店都不可能不选择西园寺的供应链了。



“另外,原有的部分重复采购合同也已经开始清理。预计今年上半年,failyart与s-food之间还可以进一步统一原材料采购和商品开发。”



健次郎翻过一页。



“至于罗森和7-eleven,仍然按照此前确定的合作制度执行。三家公司共用s-food的生产与物流体系,但保留各自的商品定位和经营团队。每季度的s级新品独家销售权,也继续根据各家的经营表现进行分配。”



远藤听到这里,微微点了点头。



这套制度最初就是皋月亲自制定的。



当年为了拿下三大便利店的供应链,她甚至不惜与铃木敏文展开了一场“激烈的商业竞争”,最后才让这位被誉为日本便利店之父的男人接受了西园寺的条件。



如今,铃木敏文虽然仍然是7-eleven的经营者,却已经深度参与s-food的高端商品研发与生产标准制定。



某种意义上,他都可以算是半个西园寺的员工了。



更重要的是,这套制度运行至今,已经取得了相当不错的效果。



三家便利店为了获得s级新品的独家销售权,不得不持续提高自身的经营效率,争夺市场份额。



但无论最后是哪一家获胜,它们所销售的商品、使用的物流以及背后的信息系统,始终都来自西园寺。



对于集团而言,三家企业之间的竞争越激烈,反而越有利于自身供应体系的发展。



而如今failyart也正式成为了集团旗下的企业,西园寺对这张庞大零售网络的控制,自然又加深了一层。



“其次是良品计划。”



健次郎将报告翻到下一页。



“目前,上游纺织品、日用品和杂货采购已经开始接入集团原有供应体系,部分商品则安排由申海生产基地进行试制。千叶方面的仓储整合也在推进,预计今年春季能够完成第一阶段的物流调整。”



“不过,良品计划仍然保留原有商品企划和品牌经营团队,我们暂时不会改变其

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