营生,独自管工坊、外出谈买卖实在没有把握。



不如换个法子,工坊前期采买、生产、售卖全都劳烦你代管。



等铺子走上正轨、运营稳定之后,我再跟着你学习,慢慢接手全盘事务。



若是一开始就让我独当一面,我怕是会把好好一门生意做砸。”



黄雨梦一听,想着,唯有前期自己多搭把手帮扶,才能让他把米面工坊稳稳立住根基,不至于刚起步就出乱子。



当即眉眼弯弯笑着应声:“这般自然可行,工坊初创这段时日。



我多抽空过来帮衬打理,教你把控工序、对接雇工,和商人。”



冯玉大喜,激动地原地来回踱了两步,双手抱拳深深一揖,语气满是雀跃:“实在多谢黄姑娘了!



这下我也算有一桩正经营生能用心操持了。



若是能做得比家兄的酒楼生意还要红火,家父必定会对我另眼相看,再也不会整日念叨我一事无成。”



说着,转头看向一旁静静思量的徐昂,主动邀约:“我与温兄都打算留在怀临县扎根做生意。



刚刚黄姑娘说的酱油酿造坊,不如就交由你来经营。



你徐家在上京人脉广阔,想寻懂发酵酿造的老师傅,不过举手之劳,再好不过。”



徐昂低头细细权衡半晌,心中自有一番考量。



自己是不想做酱油的。



主要酱油酿造耗时极长,发酵动辄半年一载。



哪怕请到手艺顶尖的匠人,稍有不慎整缸原料便会尽数作废,回本周期漫长,风险实在不小。



刚刚自己是想和他们两人一起合作的,这样自己不仅能参与制作米面的工坊,还能做改良器具的生意。



但又听父亲说过,合伙生意最容易因账目、利润生出嫌隙。



若是三人绑在一起经营,万一往后闹了分歧,怕是连多年交情都保不住。



像黄姑娘就不一样了,她只出技术,这样不容易闹出分歧来。



想到这,看向黄雨梦,语气斟酌缓慢开口:“黄姑娘,方才你提及的酱油酿造生意,我反复思虑,实在不太适合我来做。



对了,你口中刚才所说的醋,又是什么呀?”



黄雨梦一听,他竟然拒绝了,随后又明白了其中缘由。



这里酱油售价素来高昂,普通百姓都不会买的。



但也不是无利可图呀!



自己还想着想让这边家家户户,都能买得起这些调料用呢。



随后,解释道:“我说醋就是你们说的苦酒啊。



凉拌菜、炖煮肉食时滴上少许,开胃解腻,滋味能丰富不少。”



徐昂一听,笑着应道:“原来是苦酒!



这东西素来稀罕,寻常酿酒匠人大多只一心酿出醇酒,酒液发酸变质才能成苦酒。



百坛酒里未必能出一坛,寻常农户哪里舍得花钱购置。”



黄雨梦听他将酿醋和酿酒混为一谈,不由得疑惑发问:“酿造苦酒,难道非要酿酒师傅

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