了,但看韩晓一副“天机不可泄露”的样子,也不再追问,只是笑着摇摇头:“神神秘秘的。只要不是突发奇想要拆了厨房重新装修就行。”
“那不至于。”韩晓也笑了,心里却想,拆厨房是不会,但把厨房变成“灾难现场”的可能性……嗯,暂时不予评估。
早餐桌上,气氛温馨。小宝叽叽喳喳说着幼儿园的趣事,罗梓温柔地应和着,偶尔纠正她的发音。韩晓安静地吃着面包,喝着牛奶,目光时不时掠过妻子和女儿,又掠过明亮整洁、充满生活气息的厨房,心中的那个决定愈发坚定。
几天后的一个下午,韩晓接到了烹饪工作室课程顾问打来的电话。对方声音专业而热情,详细询问了他的需求、时间安排,并推荐了林主厨。在韩晓表示希望尽快开始后,对方效率很高地为他预约了本周六下午的首次体验课,地点就在工作室。
周六,韩晓提前处理完工作,告诉罗梓下午要去见个合作伙伴。罗梓不疑有他,只叮嘱他路上小心,早点回来。
烹饪工作室位于市中心一栋闹中取静的创意园区内,环境清雅。韩晓按照地址找到地方,推开厚重的玻璃门,一股混合着咖啡、烘焙甜香以及清新香料的气息扑面而来。内部装修是简洁明亮的工业风,裸露的砖墙、原木色的料理台、锃亮的不锈钢厨具,以及点缀其间的绿植,显得专业又不失温馨。已经有几位学员在老师的指导下忙碌着,空气中飘荡着食物烹煮的滋滋声和低低的交谈声。
前台一位年轻女士确认了他的预约,微笑着将他引到一间相对私密的操作间。操作间里,一位系着深蓝色围裙、头发灰白但精神矍铄的中年男人已经等在那里,正是林主厨。
“韩先生是吧?欢迎,我是林振。”林主厨笑容和蔼,伸出手。他的手宽大,指节分明,掌心有薄茧,是一双常年与锅碗瓢盆打交道的手。
“林主厨,您好,我是韩晓。”韩晓与他握手,能感受到对方手上的力量。
“韩先生太客气了,叫我老林就行。”林振很随和,示意韩晓在料理台旁的高脚凳上坐下,操作台上已经摆放好了笔记本、笔,以及一杯冒着热气的柠檬水。“我们先聊聊。您填写的目标是‘为家人制作健康、美味菜肴,注重实用性与情感表达’,我个人非常欣赏这个出发点。能具体说说,您对烹饪目前了解多少,以及最希望从课程中学到什么吗?”
韩晓放松下来,坦诚道:“坦白说,几乎是零基础。以前忙于工作,对厨房事务一窍不通。现在想法很简单,就是想学会做饭,能做给家人吃,尤其是妻子和孩子。希望是实用的家常菜,能保证营养健康,味道过得去。如果可能,也想学点能拿得出手的‘大菜’,在一些家庭聚会或者纪念日的时候露一手。另外,我女儿还小,希望能学一些适合小朋友口味、造型可爱的餐点。”
林振认真听着,不时点头。“零基础没关系,有这份心最重要。家常菜看似简单,要做好,做出‘家’的味道,里面门道也不少。火候、调味、食材处理,都是学问。至于‘大菜’和儿童餐,我们可以慢慢来,穿插在课程里。我理解您时间宝贵,我们可以根据您的时间灵活安排课程,每次集中学习两到三个小时,重点攻克一两个菜式或技巧,确保您学了就能用,用了就有效果。您看如何?”
“这样安排很好。”韩晓点头,林主厨的思路清晰务实,很合他的胃口。
“那我们从最基础的开始?”林振站起身,走到料理台另一边,那里已经准备好了几样最基本的食材:鸡蛋、西红柿、小葱,还有油盐酱醋等调料。“今天我们就学两个最家常、也最见功底的——西红柿炒蛋,和蒸水蛋。可别小看
“那不至于。”韩晓也笑了,心里却想,拆厨房是不会,但把厨房变成“灾难现场”的可能性……嗯,暂时不予评估。
早餐桌上,气氛温馨。小宝叽叽喳喳说着幼儿园的趣事,罗梓温柔地应和着,偶尔纠正她的发音。韩晓安静地吃着面包,喝着牛奶,目光时不时掠过妻子和女儿,又掠过明亮整洁、充满生活气息的厨房,心中的那个决定愈发坚定。
几天后的一个下午,韩晓接到了烹饪工作室课程顾问打来的电话。对方声音专业而热情,详细询问了他的需求、时间安排,并推荐了林主厨。在韩晓表示希望尽快开始后,对方效率很高地为他预约了本周六下午的首次体验课,地点就在工作室。
周六,韩晓提前处理完工作,告诉罗梓下午要去见个合作伙伴。罗梓不疑有他,只叮嘱他路上小心,早点回来。
烹饪工作室位于市中心一栋闹中取静的创意园区内,环境清雅。韩晓按照地址找到地方,推开厚重的玻璃门,一股混合着咖啡、烘焙甜香以及清新香料的气息扑面而来。内部装修是简洁明亮的工业风,裸露的砖墙、原木色的料理台、锃亮的不锈钢厨具,以及点缀其间的绿植,显得专业又不失温馨。已经有几位学员在老师的指导下忙碌着,空气中飘荡着食物烹煮的滋滋声和低低的交谈声。
前台一位年轻女士确认了他的预约,微笑着将他引到一间相对私密的操作间。操作间里,一位系着深蓝色围裙、头发灰白但精神矍铄的中年男人已经等在那里,正是林主厨。
“韩先生是吧?欢迎,我是林振。”林主厨笑容和蔼,伸出手。他的手宽大,指节分明,掌心有薄茧,是一双常年与锅碗瓢盆打交道的手。
“林主厨,您好,我是韩晓。”韩晓与他握手,能感受到对方手上的力量。
“韩先生太客气了,叫我老林就行。”林振很随和,示意韩晓在料理台旁的高脚凳上坐下,操作台上已经摆放好了笔记本、笔,以及一杯冒着热气的柠檬水。“我们先聊聊。您填写的目标是‘为家人制作健康、美味菜肴,注重实用性与情感表达’,我个人非常欣赏这个出发点。能具体说说,您对烹饪目前了解多少,以及最希望从课程中学到什么吗?”
韩晓放松下来,坦诚道:“坦白说,几乎是零基础。以前忙于工作,对厨房事务一窍不通。现在想法很简单,就是想学会做饭,能做给家人吃,尤其是妻子和孩子。希望是实用的家常菜,能保证营养健康,味道过得去。如果可能,也想学点能拿得出手的‘大菜’,在一些家庭聚会或者纪念日的时候露一手。另外,我女儿还小,希望能学一些适合小朋友口味、造型可爱的餐点。”
林振认真听着,不时点头。“零基础没关系,有这份心最重要。家常菜看似简单,要做好,做出‘家’的味道,里面门道也不少。火候、调味、食材处理,都是学问。至于‘大菜’和儿童餐,我们可以慢慢来,穿插在课程里。我理解您时间宝贵,我们可以根据您的时间灵活安排课程,每次集中学习两到三个小时,重点攻克一两个菜式或技巧,确保您学了就能用,用了就有效果。您看如何?”
“这样安排很好。”韩晓点头,林主厨的思路清晰务实,很合他的胃口。
“那我们从最基础的开始?”林振站起身,走到料理台另一边,那里已经准备好了几样最基本的食材:鸡蛋、西红柿、小葱,还有油盐酱醋等调料。“今天我们就学两个最家常、也最见功底的——西红柿炒蛋,和蒸水蛋。可别小看
本章未完,点击下一页继续阅读
(3/4)