正文 第二百四十章 记者来了
心，那孩子，我信得过。他不会乱写。”
陈飞：“谢谢您，王主任。”
采访回去后，方志平埋头写稿。
他在报社的资料室里翻了大量以前的报道，发现关于“家庭生活”的内容少得可怜。大部分是工业生产的新闻，农业生产的新闻，政治学习的新闻。偶尔有几篇关于“勤俭持家”“节约用粮”的稿子，也都是教人怎么省吃俭用，没有一篇是教人怎么“过好日子”的。
“这不对。”他对同事说，“老百姓现在想的是怎么把日子过好，不是怎么省着过。”
同事苦笑：“老方，你小心点。这种话，容易惹麻烦。”
方志平：“怕什么？现在中央都在讲‘实践是检验真理的唯一标准’，咱们报纸也得跟上形势。”
稿子写了三天，改了五遍。
标题：《东城一户人家的“厨房革命”——面包、果酱、炸鸡背后的故事》
副标题：“只要动脑筋，日子就能过得更红火”
开头是这样的：
在北京东城区一条普通的胡同里，住着一户普通的人家。男主人姓陈，是干部；女主人姓林，是家庭妇女。就是这户普通的人家，最近在胡同里出了名——因为他们家的厨房，搞了一场“革命”。
面包是自己烤的，果酱是自己熬的，炸鸡是自己炸的。邻居们闻着香味来，尝了都夸好，回去学着做。慢慢地，这条胡同里的好几户人家，都学会了这些新花样。
记者走访了陈家，听女主人林大姐讲了她的“厨房经”……
接下来详细介绍了面包的做法、果酱的配方、炸鸡的火候、面包糠的制作。每一段都写得通俗易懂，让读者照着就能做。
结尾是这样的：
林大姐说：“我就是想让家里人吃得好一点，没想那么多。”
可就是这点朴素的愿望，让她的厨房变成了“实验室”，让她的饭菜变成了“作品”，让她的家变成了胡同里的“美食中心”。
记者离开时，林大姐正在准备晚饭。炸鸡的香味飘满院子，几个邻居家的小孩扒在门口看，馋得直流口水。林大姐笑着给他们每人一块，孩子们欢天喜地地跑了。
这一幕，让人想起一句话：幸福，其实很简单。
（本报记者方志平）
稿子送审
编辑部副主任看了，皱眉：“这稿子，是不是太……太生活化了？咱们报纸是党报，登这种内容合适吗？”
方志平据理力争：“怎么不合适？党报就不关心老百姓生活了？现在中央提倡‘解放思想’，咱们报道老百姓怎么过好日子，正是响应号召。”
副主任犹豫：“这样吧，我请示一下总编。”
总编看了稿子：“发。但要加个编者按，说明这是‘探索性报道’，不代表政策导向。”
方志平心里一喜：“谢谢总编！”
一周后的早晨，一声喊叫打破了宁静：
“陈家上报纸了！”
是张师傅的声音。他手里拿着一份《北京日报》，边跑边喊。
陈飞正在吃早饭，听见喊声，放下筷子，走出院子。
张师傅已经冲到门口，把报纸递过来：“陈主任，您看！第三版！”
陈飞接过报纸，翻到第三版。一行黑体字标题映入眼帘：
《东城一户人家的“厨房革命”》
旁边还配了一张照片——是他家院子的枣树，石桌上摆着炸鸡和果酱面包，阳光透过树叶洒下来，斑驳陆离。照片说明写着：“陈师傅家的‘美食角’。”
林婉也出来了，凑过来看。看见那张照片：“这什么时候拍的？”
“方记者那天拍的。”陈飞说，“他说拍个空镜头，不拍人。”
赵春梅也出来了，看见那照片，指着说：“这不是咱家院子吗？”
晓阳跳着脚要看
胡同里的人都围过来了。吴老师、李编辑、王主任、张师傅爱人，还有几个邻居，都挤在陈家院门口，争着看那张报纸。
“了不得！真上报纸了！”
“陈家这回出名了！”
“林大姐，您这下成名人了！”
林婉被说得不好意思：“什么名人，就是瞎写的。”
李编辑：“写得不错，实事求是，不夸张。这位方记者，有点水平。”
王主任笑道：“是我老战友的儿子，当然有水平。”
张师傅爱人拉着林婉的手：“林大姐，您这下可火了。以后要是有人来学艺，您可得教教。”
林婉笑道：“教，都教。”
陈家的“厨房革命”引发的反响，远远超出了所有人的预料。
首先是读者来信。《北京日报》编辑部收到了雪片般的来信，都是看了报道后写来的。有的问配方，有的问做法，有的分享自己的经验，有的感谢报社“终于报道老百姓关心的事了”。
方志平每天拆信拆到手软，心里却比吃了蜜还甜。他把部分来信转给了陈飞，说“让陈同志看看，他的做法影响了多少人”。
陈飞看着那些来自全国各地的信——有黑龙江的，有新疆的，有云南的，有广东的——心里涌起一种奇妙的感觉。
一封来自上海的信这样写道：
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陈飞：“谢谢您，王主任。”
采访回去后，方志平埋头写稿。
他在报社的资料室里翻了大量以前的报道，发现关于“家庭生活”的内容少得可怜。大部分是工业生产的新闻，农业生产的新闻，政治学习的新闻。偶尔有几篇关于“勤俭持家”“节约用粮”的稿子，也都是教人怎么省吃俭用，没有一篇是教人怎么“过好日子”的。
“这不对。”他对同事说，“老百姓现在想的是怎么把日子过好，不是怎么省着过。”
同事苦笑：“老方，你小心点。这种话，容易惹麻烦。”
方志平：“怕什么？现在中央都在讲‘实践是检验真理的唯一标准’，咱们报纸也得跟上形势。”
稿子写了三天，改了五遍。
标题：《东城一户人家的“厨房革命”——面包、果酱、炸鸡背后的故事》
副标题：“只要动脑筋，日子就能过得更红火”
开头是这样的：
在北京东城区一条普通的胡同里，住着一户普通的人家。男主人姓陈，是干部；女主人姓林，是家庭妇女。就是这户普通的人家，最近在胡同里出了名——因为他们家的厨房，搞了一场“革命”。
面包是自己烤的，果酱是自己熬的，炸鸡是自己炸的。邻居们闻着香味来，尝了都夸好，回去学着做。慢慢地，这条胡同里的好几户人家，都学会了这些新花样。
记者走访了陈家，听女主人林大姐讲了她的“厨房经”……
接下来详细介绍了面包的做法、果酱的配方、炸鸡的火候、面包糠的制作。每一段都写得通俗易懂，让读者照着就能做。
结尾是这样的：
林大姐说：“我就是想让家里人吃得好一点，没想那么多。”
可就是这点朴素的愿望，让她的厨房变成了“实验室”，让她的饭菜变成了“作品”，让她的家变成了胡同里的“美食中心”。
记者离开时，林大姐正在准备晚饭。炸鸡的香味飘满院子，几个邻居家的小孩扒在门口看，馋得直流口水。林大姐笑着给他们每人一块，孩子们欢天喜地地跑了。
这一幕，让人想起一句话：幸福，其实很简单。
（本报记者方志平）
稿子送审
编辑部副主任看了，皱眉：“这稿子，是不是太……太生活化了？咱们报纸是党报，登这种内容合适吗？”
方志平据理力争：“怎么不合适？党报就不关心老百姓生活了？现在中央提倡‘解放思想’，咱们报道老百姓怎么过好日子，正是响应号召。”
副主任犹豫：“这样吧，我请示一下总编。”
总编看了稿子：“发。但要加个编者按，说明这是‘探索性报道’，不代表政策导向。”
方志平心里一喜：“谢谢总编！”
一周后的早晨，一声喊叫打破了宁静：
“陈家上报纸了！”
是张师傅的声音。他手里拿着一份《北京日报》，边跑边喊。
陈飞正在吃早饭，听见喊声，放下筷子，走出院子。
张师傅已经冲到门口，把报纸递过来：“陈主任，您看！第三版！”
陈飞接过报纸，翻到第三版。一行黑体字标题映入眼帘：
《东城一户人家的“厨房革命”》
旁边还配了一张照片——是他家院子的枣树，石桌上摆着炸鸡和果酱面包，阳光透过树叶洒下来，斑驳陆离。照片说明写着：“陈师傅家的‘美食角’。”
林婉也出来了，凑过来看。看见那张照片：“这什么时候拍的？”
“方记者那天拍的。”陈飞说，“他说拍个空镜头，不拍人。”
赵春梅也出来了，看见那照片，指着说：“这不是咱家院子吗？”
晓阳跳着脚要看
胡同里的人都围过来了。吴老师、李编辑、王主任、张师傅爱人，还有几个邻居，都挤在陈家院门口，争着看那张报纸。
“了不得！真上报纸了！”
“陈家这回出名了！”
“林大姐，您这下成名人了！”
林婉被说得不好意思：“什么名人，就是瞎写的。”
李编辑：“写得不错，实事求是，不夸张。这位方记者，有点水平。”
王主任笑道：“是我老战友的儿子，当然有水平。”
张师傅爱人拉着林婉的手：“林大姐，您这下可火了。以后要是有人来学艺，您可得教教。”
林婉笑道：“教，都教。”
陈家的“厨房革命”引发的反响，远远超出了所有人的预料。
首先是读者来信。《北京日报》编辑部收到了雪片般的来信，都是看了报道后写来的。有的问配方，有的问做法，有的分享自己的经验，有的感谢报社“终于报道老百姓关心的事了”。
方志平每天拆信拆到手软，心里却比吃了蜜还甜。他把部分来信转给了陈飞，说“让陈同志看看，他的做法影响了多少人”。
陈飞看着那些来自全国各地的信——有黑龙江的，有新疆的，有云南的，有广东的——心里涌起一种奇妙的感觉。
一封来自上海的信这样写道：
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