正文 第四百九十三章 油盐儿饭
点菜模式的模样，心里的那点心疼早就被一种满溢的宠溺给彻底融化了。
她“嗨呀”一声，那声音里充满了无限的纵容和欢喜。
整个人从炕上一骨碌爬起来，动作利索得不像话，随手拍了拍膝盖上根本不存在的灰尘。
“等着！”
一声令下，气势十足。
“妈现在就给你做去！”
王淑芬风风火火地转身，两步就迈出了屋门，那大步流星的架势，仿佛不是去做饭，而是要去上战场。
一场本该严肃讨论家庭未来的会议，就这么被一碗八字还没一撇的油盐饭，给搅和得干干净净。
灶间里，王淑芬的动作快得带起了一阵风。
她先是走到墙角的米缸前，抄起葫芦瓢，舀出满满两瓢白花花、颗粒饱满的大米。米粒在瓢里碰撞，发出哗啦啦的清脆声响。
淘洗干净，沥干水分，放在一旁备用。
接着，她目光一扫，抄起了灶台边上放的荤油罐子，狠狠的蒯了一大勺。
想了想，又加了一勺子熊油进去。
“刺啦——”
一声惊心动魄的爆响。
雪白的油脂在极致的高温下，瞬间蜷曲、融化，变成一汪清亮滚沸的油海。
一股浓郁到近乎霸道的肉香，轰然炸开，暴力地侵占了整个灶间的每一寸空气。
她没停，转身抓起两个去了皮的黄心土豆，在案板上“笃笃笃”几下，切成大小匀称的滚刀块，一股脑地倒进锅里。
土豆块在油里激烈地翻滚、嘶鸣，边缘几乎是立刻就被炸出了一层焦黄的、微微起皱的脆皮，土豆的清香和肉油的荤香瞬间交织在一起。
最后，沥干水的米被尽数倒入锅中。
王淑芬抡起大铁勺，在锅里掀起一场白色的风暴，飞快地翻炒，让每一粒晶莹的米都贪婪地、均匀地裹上那层喷香的猪油，变得油光锃亮。
添上水，浇上一勺子金黄的豆油，再撒上那么一小撮盐，盖上沉重厚实的木头锅盖。
一切动作行云流水，一气呵成。
灶膛里的火被烧得旺旺的，干燥的柴火发出噼里啪啦的爆裂声，火光映得王淑芬的侧脸通红。
屋外，张宝宝早就忘记了刚才惊天动地的悲伤。
她像个得胜的小将军，领着同样被香味勾了魂的李山峰和李山霞，三个小脑袋齐刷刷地凑在灶间门口，使劲地伸长了脖子往里探。
李山峰的鼻子用力地吸了吸，喉结上下滚动了一下，眼睛死死盯着锅的方向。
“嫂子，好香啊。”
张宝宝背着一双小手，把小胸脯挺得高高的，俨然一副这里我说了算的小主人派头。
“那是。”
锅里的水汽开始剧烈地翻滚，顶得木头锅盖都在微微颤动。
米香、猪油香、土豆被炖煮后的香气，三种味道彻底混合、升华，凝成一股无法抗拒的、霸道至极的香气，从锅盖的缝隙里丝丝缕缕地、不屈不挠地钻出来。
那味道蛮不讲理，勾得人肚子里的馋虫集体造反，拼命打滚。
终于，锅里的水声渐渐消失了，只剩下一种细微的、噼里啪啦的、油脂煎炸的声响。
就是现在！
王淑芬
她“嗨呀”一声，那声音里充满了无限的纵容和欢喜。
整个人从炕上一骨碌爬起来，动作利索得不像话，随手拍了拍膝盖上根本不存在的灰尘。
“等着！”
一声令下，气势十足。
“妈现在就给你做去！”
王淑芬风风火火地转身，两步就迈出了屋门，那大步流星的架势，仿佛不是去做饭，而是要去上战场。
一场本该严肃讨论家庭未来的会议，就这么被一碗八字还没一撇的油盐饭，给搅和得干干净净。
灶间里，王淑芬的动作快得带起了一阵风。
她先是走到墙角的米缸前，抄起葫芦瓢，舀出满满两瓢白花花、颗粒饱满的大米。米粒在瓢里碰撞，发出哗啦啦的清脆声响。
淘洗干净，沥干水分，放在一旁备用。
接着，她目光一扫，抄起了灶台边上放的荤油罐子，狠狠的蒯了一大勺。
想了想，又加了一勺子熊油进去。
“刺啦——”
一声惊心动魄的爆响。
雪白的油脂在极致的高温下，瞬间蜷曲、融化，变成一汪清亮滚沸的油海。
一股浓郁到近乎霸道的肉香，轰然炸开，暴力地侵占了整个灶间的每一寸空气。
她没停，转身抓起两个去了皮的黄心土豆，在案板上“笃笃笃”几下，切成大小匀称的滚刀块，一股脑地倒进锅里。
土豆块在油里激烈地翻滚、嘶鸣，边缘几乎是立刻就被炸出了一层焦黄的、微微起皱的脆皮，土豆的清香和肉油的荤香瞬间交织在一起。
最后，沥干水的米被尽数倒入锅中。
王淑芬抡起大铁勺，在锅里掀起一场白色的风暴，飞快地翻炒，让每一粒晶莹的米都贪婪地、均匀地裹上那层喷香的猪油，变得油光锃亮。
添上水，浇上一勺子金黄的豆油，再撒上那么一小撮盐，盖上沉重厚实的木头锅盖。
一切动作行云流水，一气呵成。
灶膛里的火被烧得旺旺的，干燥的柴火发出噼里啪啦的爆裂声，火光映得王淑芬的侧脸通红。
屋外，张宝宝早就忘记了刚才惊天动地的悲伤。
她像个得胜的小将军，领着同样被香味勾了魂的李山峰和李山霞，三个小脑袋齐刷刷地凑在灶间门口，使劲地伸长了脖子往里探。
李山峰的鼻子用力地吸了吸，喉结上下滚动了一下，眼睛死死盯着锅的方向。
“嫂子，好香啊。”
张宝宝背着一双小手，把小胸脯挺得高高的，俨然一副这里我说了算的小主人派头。
“那是。”
锅里的水汽开始剧烈地翻滚，顶得木头锅盖都在微微颤动。
米香、猪油香、土豆被炖煮后的香气，三种味道彻底混合、升华，凝成一股无法抗拒的、霸道至极的香气，从锅盖的缝隙里丝丝缕缕地、不屈不挠地钻出来。
那味道蛮不讲理，勾得人肚子里的馋虫集体造反，拼命打滚。
终于，锅里的水声渐渐消失了，只剩下一种细微的、噼里啪啦的、油脂煎炸的声响。
就是现在！
王淑芬
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