这个就简单多了。水开后下入鱼丸,煮到鱼丸全部浮起,加入一小撮紫菜和打好的鸡蛋液。要注意的是鸡蛋液必须转圈淋入锅中,这样才能形成漂亮的蛋花。



出锅前加盐、白胡椒粉调味,最后撒上葱花和虾皮。



葱花和虾皮被滚烫的开水一冲,葱香味和海鲜的咸鲜味挠一下就上来了。



一菜一汤,简简单单。



开饭!



“来了来了!”



蓝麓和黄有明两个家伙,做饭的时候没见人影,这会儿闻着香味倒是来得快。



“卧槽,这鱼怎么闻着一股奶香味?”



“废话,船上只有黄油,用黄油煎的能没有奶香味吗?”楚洋没好气地说。



白有容端了碗鱼丸汤坐下来,用勺子舀起一颗丸子,轻轻吹了吹,咬了一口。鱼丸在齿间弹开,鲜甜的汁水渗出来,她满意地点点头:“手艺不错。”



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