《综漫美食：从发光料理开始》 第370章 陆平安的炸一角熊肉饼！

与冷藏，以及裹粉三步骤，到了最后一步——



油炸！



“……”陆平安架起一口深锅，豪爽的倒入半锅花生油，点火加热。



等油面泛起些许涟漪，他用笊篱将做好的一角熊肉饼一一滑入锅中。



“滋啦——！”



热油与肉饼碰撞的刹那，欢腾的声响迸发而出，无数金灿灿的油泡欢涌而上，团团簇拥住每一块肉饼。



浓郁诱人的香气随之蒸腾弥漫，在空气中织成一张无形的网——



那是肉饼在滚油中经历美拉德反应，所激发出来的最原始的芬芳！



闻着相当诱人！



“……”陆平安嗅着这股香味，将肉饼低温油炸了五分钟，捞出来控油、冷却，再进行高温复炸。



两分钟后——



一盘热腾腾、香喷喷的炸熊肉饼新鲜出炉！



他淋上特制的酱汁，对着大家招呼道：“好了……都来尝尝看吧！”



……



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