出不少本地没有的新式菜品。



他还特意托人从外省,买回来许多稀奇古怪的食材。



这些食材在小县城里极为罕见,大多数人连见都没见过,更别说吃过了。



他这么做,一方面是为了让食客觉得新鲜稀奇,勾起大家的尝试欲。



另一方面,稀有食材本身就有溢价空间,就算定价高一些,食客也能接受。



有些食材本身味道并不算顶级,可第一次吃到的人,往往会充满惊喜。



这种新鲜感带来的体验,远比普通家常菜更让人印象深刻。



看到菜单上那些从未见过的菜式,在场的老饕们再也按捺不住,当场就点了满满一大桌。



何大清也不多言语,转身走进后厨,专心致志地忙活起来。



他本身厨艺功底就扎实,再加上食材新,做出来的菜自然色香味俱全。



每一道菜端上桌,都让人眼前一亮。



等众人动筷子尝过之后,一个个都忍不住朝何大清竖起大拇指。



在这群极为挑剔的老饕看来,何大清的手艺确实称得上一绝。



菜品口味独特,口感出众,完全满足了他们对美食的高要求。



一顿饭下来,众人对他赞不绝口。



纷纷夸赞他年纪轻轻,厨艺却如此老道。



有了这第一次满意的体验,这些老饕回去之后,便开始四处吹嘘。



他们逢人便说,县城里新开了一家餐馆,味道绝了。



菜还稀奇得很,一般地方根本吃不到。



这群人在本地美食圈里,本就有不小的话语权。



有他们带头宣传,何大清餐馆的名声很快就传开了。



不少人抱着好奇的心态,纷纷找上门来,想要尝一尝这家,被吹得神乎其神的店到底有多好吃。



短短不到半个月的时间,何大清的餐馆,就在县城里彻底打响了名气。



大家都知道,这里开了一家,和别处完全不一样的餐厅。



当地人早就对那些几十年不变的老菜式吃腻了。



近一二十年来,他们翻来覆去吃的都是差不多的东西,就算口味略有差别,整体也大同小异。



吃得久了,难免觉得乏味,甚至有些厌烦。



何大清的出现,恰好给他们带来了全新的选择,让他们终于可以换换口味,尝尝从未见过的新鲜菜式。



那些新奇的食材,独特的做法,都让食客们眼前一亮。



很多人尝过之后,都对何大清的厨艺佩服得五体投地,满口称赞。



口碑一传十,十传百,越来越多的人慕名而来。



何大清的餐馆,渐渐成了县城里爱吃会吃的人必打卡的地方,生意一天比一天红火。



当然,何大清心里也很明白,只靠这群老饕是远远不够的。



这群人虽然懂吃,会宣传,但人数毕竟有限。



单凭他们,撑不起一家店

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