人也相对稀少,更显得清幽静谧。



岸边多垂钓之士,金明池内不可私自钓鱼,须在池苑管理处买了准许捕鱼的牌子,方可下竿。



游人若钓得鲜鱼,附近的食肆便以高价收购,旋即临水操刀,砟为细脍,佐以美酒,现钓现杀现吃,好不快活!



苏轼看得直咽唾沫。



畅游一周,饱览了金明池盛景,越发觉得腹中空空,饥肠辘辘。



他指着西岸那片清幽垂杨地,提议道:「东岸喧嚣,我等不若也在此处垂钓,临水砟脍,如何?」



「妙哉!」



「正合我意!」



众人齐声应和。



遂凑钱买了捕鱼牌子,赁得鱼竿数支,寻得一方清静水岸,或坐或立,抛竿入水,静待鱼讯。



(《金明池争标图》)



与此同时,吴铭一行也已抵达位於金明池南岸的临水殿。



此殿名副其实,紧邻池畔。殿南建有一座巍峨大门,正对大街,乃官家出入专用的御门。盛会开始後,官家将携妃嫔在此登临大龙船,驶入池心观赏龙舟争标。待争标落幕,便会返回池岸,於花木葱茏间赏花垂钓,赐宴群臣。



本朝的临水殿以彩饰的帐篷搭就,形制简朴,空间稍显局促。直到宋徽宗即位,才改建为土木结构的殿宇,宏伟宽,金碧辉煌。



大殿如此,竈房更显朴素。好在这次并未预备特别复杂的菜式,倒也够用。



「吴掌柜!」



「郭尚食!」



郭庆及一众御厨已先一步抵达。



郭庆虽多次品尝吴记菜肴,双方共事实属头一回。他早就对吴记层出不穷的新奇菜式心驰神往,今日得以共事,正可一窥吴掌柜的治厨玄机,或可学得一招半式。



这自然不算偷师,同行切磋,交流心得,怎麽能叫偷呢?



吴铭倒是无所谓,事实上,只要郭尚食开口相询,他很乐意倾囊相授。



正自寒暄,忽闻整齐划一的马蹄声自远而近,越来越响,震得脚下地面微颤。紧接着,一声嘹亮悠长的呼喝响彻殿宇:「圣驾到」



後勤人员无须接驾,但吴铭毕竟是初次参与盛会,心中好奇难捺。



将备膳事宜分派妥当,便随一名内侍步出竈房,立於廊下远远观望。



但见诸禁卫班直,整齐列队於岸边,座下骏马配红缨锦辔。人人头簪宫花,身披锦绣战袍,腰间束金带,或手持内府特供的金枪,或背负宝装弓剑,或高举龙凤绣旗,个个装束鲜亮,英姿焕发。



皇家仪仗,端的气派非凡!



与此同时,在池北岸的奥屋中,十艘虎头船牵引着庞大的龙船缓缓驶出,朝临水殿驶来。二十余条龙舟争先恐後,团转翔舞,迎导於前。



奥屋即船坞。历史上的第一座船坞正是宋人所造,北宋开国之初,匠人发现在河边造船,船只容易被水冲走,便命民工在岸边挖一大坑,在其中造船,船造好以後,掘开一口子,引水入坑,船便可自然浮起,驶入河中。



远观龙船只见其形影,待其渐行渐近,才能看清它的庞然身躯,足有六七十米之长!船首为昂然龙头,船尾作矫健

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