赵祯微微颔首:“善。”



张茂则朝殿外略一示意,陈俊立时捧盘而入,奉上盘箸:“启禀官家,此乃吴记川饭进献之肴:卤味拼盘。”



赵祯望向盘中酱色油亮的菜肴,卤味他自然吃过,但酱色如此深浓的卤味,却是头一回见。观之便知滋味浓郁,引人口齿生津。



他举筷夹起一片卤藕送入口中。



“咔嚓!”



藕片仍保留着脆感,卤汁的咸香醇厚与繁复的香气交织,霎时充盈齿颊,竟是越嚼越香。



妙哉!



赵祯展颜而笑:“此庖手艺委实不俗,虽只是寻常卤味,滋味却较尚食所制更为丰富。此菜竟非吴记招牌,却不知其招牌菜为何?”



张茂则已了解过吴记的详情,立时答道:“听闻该店时常推陈出新,招牌菜随时令而变,每逢节假,还会推出与节日相关的美食。”



说到这,他取出李宪带回来的食单,翻开后呈于官家眼前:“这是吴记的食单,请官家御览。”



赵祯夹菜的手不停,抬眼扫过食单,不禁一怔,定睛细瞧,竟全是些前所未闻的菜名!



他兴致顿生,好奇询问:“这些菜,莫非皆如这卤味一般好滋味?”



“奴婢不知。听闻欧阳学士是吴记常客,曾亲题匾额相赠,想来应是不差。”



“竟有此事?”



赵祯兴致更浓。竟能让欧阳永叔这个老饕亲题匾额相赠,怕不是尝到了人间至味。



当即做出决断:“那便宣召此人入宫罢。”



“奴婢正欲禀明此事……”



张茂则遂将李宪所言细细禀明,末了,说道:“奴婢于庖厨之道实属外行,只是这番言论听着像是推诿之词。这般恃才傲物,倒是有些不识好歹了。”



这并非他的真实想法,他的想法也不重要,一切取决于官家的态度。



“推诿之意或有,但要说全然不实,倒也未必。便以尚食局的御厨为例,入宫多年,厨艺未见精进,菜品亦少新意,可见此论确有几分道理……”



赵祯忽然住口不言,只一味吃菜。



张茂则默立一旁,静候圣裁。



一份卤味拼盘本就不多,准确地说,原本挺多的,但送至官家桌上时,便不剩多少了。



赵祯频频动筷,不多时,盘中佳肴竟已见底。



他意犹未尽地搁下竹箸,终于开口:“若朕准其旬休、节假出宫,依你之见,彼可愿应召?”



“官家,此事不合宫规,朝臣恐有非议……”



话音未落,报时的钟磬之声杳杳传来,回荡宫阙。



开宴吉时已至。



张茂则当即侍奉圣驾移銮都亭驿。



都亭驿外,赴宴百官早已肃立恭候。



今日与宴者,除服紫重臣,尚有馆阁名士,以及朝野瞩目的贤才俊彦如王安石者。



君臣入殿落座。



较之赐酺首日,百官宴的规模要小得多,与会者皆为皇帝倚重的股肱之臣和有识之

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