外壳是酥松的,它的里面包裹的,却是一团软糯。



不对,不止是软。



是比软还要再深一层,是“软”的极致——绵。



它几乎没有纤维感,入口后不需要咀嚼,就能用舌头和上颚轻松压成均匀的泥状。



不是烂糊,而是保留了土豆最后一丝骨架的细腻温顺,铺满整个口腔。



像是在嚼一朵云。



紧接着,麻与辣开始冲锋,形成一股滚烫的、令人上瘾的洪流。



随后,醋的酸也上来了,将麻与辣衬托得更加鲜活。



生抽的咸鲜则将味道托了起来,



熟的白芝麻在咀嚼中被碾碎,又释放出另一种油脂的香气。



口感上酥与绵的极致对比,味道上麻、辣、酸、鲜、香、脆霸道地占据你所有的感官



最后再来一口酸萝卜。



咯吱一声清脆利落的洗了遍口腔,带着清爽的余味,让人迫不及待地开始下一口。



卢景程就站在摊子边上,一根接着一根,根本停不下来。



辣的斯哈斯哈的,还在不断的拿竹签子戳着狼牙土豆往嘴里送。



天汉的辣虽然是香辣,以香为主,但对帝都人来讲,还是太刺激了些。



但是越辣越想吃,越辣越停不下来。



几乎是眨眼间,大半盒已经进肚。



这时候,卢景程才终于想起来还有一坨折耳根呢。



这东西没见过啊。



小心翼翼戳起一条先凑到鼻子下面,怎么有一股子鱼腥味啊,这几根草掉鱼塘子里了?



那也不至于这么大味儿啊,别是被鱼吃了又整根拉出来的吧……



卢景程当时就想放下。



但又一想,买都买了,还是尝尝吧,看当地人好几根好几根的吃,香甜的不行,应该是能吃的……吧。



卢景程随手把折耳根送进嘴里,刚咬了一小口……



“yue”



“水!水!”



一摸兜水在姑爷身上背着呢。



给老头气的啊,“成天到晚的乱跑,用着他的时候从来找不着。”



他这时候已经忘了,到底是谁擅自脱离队伍遇见个摊就凑过去看新鲜。



掏出电话来刚要打。



就看见他姑爷张博文背着个大书包,手里端着两个盒子,气喘吁吁往过跑。



后面还跟着外孙女张雨霏,走的还挺快,手里也端着个盒子,一手端着一手不断戳土豆条往嘴里塞。



什么都不耽误。



“爸,爸……呼,呼……可算是找着您了,我一转头,看见人没了,可把我和霏霏吓得,您怎么在这儿就停了,这才刚到入口……”



张博文喘着粗气,嘴里还叨叨叨的念叨。



给卢景程翻得啊,心说没看我这儿还吐舌头

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