四方方买了一小块儿回来,用刀随意划成丁,打汤的时候往里头一烫就行!



如今空口吃着,一股子独特的豆香味和清爽感。



含在嘴里凉凉的,很是鲜嫩。



他叹口气:



“这村里豆腐也磨这么好,咱老板怎么不舍得把它全包了呢?”



每次带回去就那么一点儿,而且嫩豆腐容易碎,量更是尤其少。



总之就是这个也好,那个也好,恨不得再炒个10个8个菜。



“咱4个人,4菜一汤少不少?”



小周就有点犹豫。



别看现在已经11点钟了,但这边米饭煮上,师徒俩备菜炒菜的动作是飞快的,压根儿不耽误时间。



柴师傅摇摇头:“陆老板交代的,说他妈妈减肥只吃一碗。大中午的,咱们舟车劳顿,四菜一汤就行了,别做多了,晚上人多再好好发挥。”



这么看看环境,再听听人家的意思,这老板挺厚道的。



难怪在长乐居,自家老板一再强调是个好地方,一点儿不亏。



这么一想,还亏得师徒俩竞争力强啊!



师徒俩对视一眼,又忍不住美了起来。



……



直到中午开饭——



“好好吃哦。”



减肥的陆静大肆赞叹着苦瓜炒闷罐肉:



“我就说檀檀家的焖罐肉超好吃吧!”



关键一直以来吃的是七表爷的手艺,如今换了位大厨,就更加新鲜了。



这大块的肉捞出来切成小的,苦瓜焯水之后下锅炒,带着淡淡的清苦味道,与这浓郁的肉香结合,猪油的香气热烈迸发……



显然跟常规意义上的【清淡】二字不沾边。



陆静于是又压了一碗饭。



小周师傅眼皮一跳。



他饭煮的是有多的,可刚刚师傅已经也加了一碗了,而自己,这第二碗都快见底了,还想再吃第三碗的……



再看看桌上的四菜一汤。



他们按酒店常规的量再加一点做的,按理说4个人是绝对够了。可万万没想到,如今还没一人撂碗,这菜都已经快见底了。



柴师傅还反省着:“晚上我们按双倍的量做,要是有剩的,咱们吃剩菜吗?”



吃的话给安排个夜宵,不吃的话,这菜是收集起来喂猪还是干嘛的?



陆川以前是基本不吃剩菜的,一方面从健康考虑,另一方面也是不爱。



但如今嘛……



“您安排,要是有些菜不好热,就留着喂猪。要是有些热热更好吃,那就直接留下。”



至于两倍的量,那估计一点儿问题都没有。



他只是又说了一声:



“待会儿吃完饭,我再带你们去村诊所一趟,你们认认路。回头肩膀脖子疼之类的,去那边按摩艾灸都不要钱。”

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