正文 第100章 麻辣烫生意
过完年，
初八，
江悍和苹果早早回了京城。
煎饼摊收入依旧稳当，
但每天下午忙完，江悍不再休息，而是开始转着找店铺位置。
他们准备开新生意，
麻辣烫。
终于，
在距离三里屯三四公里的地方，一家大学校门口不远处，江悍找到了一处合适的门店。
原先这里是做早餐店的，
但去年年底租客退了租，江悍看到了贴在门上的招租告示，
面积 35 平米，月租金 4500 块，
如果按照年租算，要五万四千块。
江悍拨打招租广告上的电话，不多时房主来了，是一个中年人，姓纪，自我介绍是区某单位的小干部，房子是家里留下的。
打开门，
两人进去看了看，
就是一个单间，有水电。
“纪先生，房租能不能便宜点？还有就是，年租金的话，我一时半会儿拿不出那么多，我想能不能押一付三？”
房东摇头，
“我以往都是租一年，你这个租法太麻烦了。”
江悍沉默了一下，
“要不，房租按您的来，我只要押一付三，您放心，如果我不租满一年，押金您可以不退。”
这下房东有些心动了，
他是嫌麻烦，
怕江悍他们中途退租，到时候还要找新租户，
可要是中间退租押金不退，
押一付三也不是不行。
“那行，就按照你说的来吧。”
第二天，
双方签订协议，江悍拿到钥匙。
带着苹果来到店铺，
苹果先是高兴，随后又忧愁起来，
“悍哥，一个月租金 4500，咱们能赚钱吗？”
江悍笑笑，
“放心，保证能赚钱。”
接下来的半个月是忙碌的，
房屋重新装修，很简单那种，只是墙壁刷白，简单安装灯具、排风和空调，重点是门口的牌匾和门上的贴纸。
随后购置麻辣烫设备，
大汤桶，燃气炉，冷藏柜，冰柜，操作台、洗菜池、货架，饮料架。
桌椅弄了三张四人桌，剩下的全是双人桌，能同时容纳 24 个客人就餐，小桌多是因为大学情侣多，他们往往更喜欢那种双人小桌。
剩下的就是一些锅碗瓢盆、调料盒、一次性碗、筷、纸巾、打包袋什么的。
在此期间，
江悍和苹果两人，还去办理了营业执照和卫生许可
初八，
江悍和苹果早早回了京城。
煎饼摊收入依旧稳当，
但每天下午忙完，江悍不再休息，而是开始转着找店铺位置。
他们准备开新生意，
麻辣烫。
终于，
在距离三里屯三四公里的地方，一家大学校门口不远处，江悍找到了一处合适的门店。
原先这里是做早餐店的，
但去年年底租客退了租，江悍看到了贴在门上的招租告示，
面积 35 平米，月租金 4500 块，
如果按照年租算，要五万四千块。
江悍拨打招租广告上的电话，不多时房主来了，是一个中年人，姓纪，自我介绍是区某单位的小干部，房子是家里留下的。
打开门，
两人进去看了看，
就是一个单间，有水电。
“纪先生，房租能不能便宜点？还有就是，年租金的话，我一时半会儿拿不出那么多，我想能不能押一付三？”
房东摇头，
“我以往都是租一年，你这个租法太麻烦了。”
江悍沉默了一下，
“要不，房租按您的来，我只要押一付三，您放心，如果我不租满一年，押金您可以不退。”
这下房东有些心动了，
他是嫌麻烦，
怕江悍他们中途退租，到时候还要找新租户，
可要是中间退租押金不退，
押一付三也不是不行。
“那行，就按照你说的来吧。”
第二天，
双方签订协议，江悍拿到钥匙。
带着苹果来到店铺，
苹果先是高兴，随后又忧愁起来，
“悍哥，一个月租金 4500，咱们能赚钱吗？”
江悍笑笑，
“放心，保证能赚钱。”
接下来的半个月是忙碌的，
房屋重新装修，很简单那种，只是墙壁刷白，简单安装灯具、排风和空调，重点是门口的牌匾和门上的贴纸。
随后购置麻辣烫设备，
大汤桶，燃气炉，冷藏柜，冰柜，操作台、洗菜池、货架，饮料架。
桌椅弄了三张四人桌，剩下的全是双人桌，能同时容纳 24 个客人就餐，小桌多是因为大学情侣多，他们往往更喜欢那种双人小桌。
剩下的就是一些锅碗瓢盆、调料盒、一次性碗、筷、纸巾、打包袋什么的。
在此期间，
江悍和苹果两人，还去办理了营业执照和卫生许可
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