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他拿起筷子,夹起一块驴肉放进嘴里。



肉块一接触舌尖,就能感受到那种极致的纯粹。



没有过多的香料刺激,只有肉质纤维在齿颊间释放出的鲜美。



那是一种干干净净的口感,没有一丝杂质。



江源咽下肉,认真地点了点头。



“确实好吃。”



江源看着老王,“看样子,这手上的功夫是一点都没省。”



江源看着杯子里清澈透明的酒液,缓缓说道:“王师傅这番话,听着是做菜的道理,其实放之四海皆准。”



“很多事情逻辑其实很简单。”



“想要做好,无非就是把最基础的步骤一遍一遍重复,直到水清为止。”



他转头看向林越:“就像咱们办案子。怎么破案?



哪有那么多神探,哪有那么多一眼看穿真相的直觉。”



“一遍遍地走访、摸排、比对指纹,把所有错误的选项都洗掉,最后剩下的那个‘水清’的结果,就是真相。”



江源自嘲地笑了笑:“但偏偏最简单的事情,也是最难的事情。”



“因为坚持做笨功夫太反人性了。”



林越听完,深有感触地点了点头。



他端起酒杯,跟江源和梁永坡碰了一下:“江源这话说到点子上了。”



梁永坡抿了一口酒,辣得嘶了一声,连连夹了几筷子驴肉压酒。



“行了行了,你们俩这怎么吃个饭还开上总结表彰大会了。”



梁永坡用筷子敲了敲碗边,打断了两人的对话,“今天是来放松的,大道理留着回局里开会的时候再说。”



“老王,肉确实好,这将军大曲也对味!”



老王见状,十分有眼力见地站起身,在围裙上擦了擦手。



“几位领导吃得满意就行。”



“那话怎么说来着,大道至简,咱们这小老百姓就知道把这头驴伺候好。””



老王笑着后退了两步,“你们继续吃,热腾腾的驴杂汤马上出锅。”



“你们有什么需要的,随时叫我。”



说完老王掀开门帘,重新回到后厨。



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