正文 第281章 桑椹糕
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插完秧，村里的桑椹也熟了。
紫黑色的桑椹挂满枝头，压弯了桑树枝。
风一吹，熟透的桑椹掉在地上，摔成紫色的小花。
小鱼儿拉着萧凛的手，蹦蹦跳跳地往桑林跑。
“哥哥，桑椹熟了，我们去采桑椹好不好？”
“好，小心树枝刮到衣裳，别爬太高。”
桑林里到处都是采桑椹的村民和孩子。
大家提着竹篮，专挑紫黑色的桑椹摘。
小鱼儿踮着脚，摘低处的桑椹，吃得满嘴都是紫色。
“哥哥，这个桑椹好甜，你尝尝。”
她把手里的桑椹递到萧凛嘴边。
萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实很甜。”
萧凛爬上树，摘高处最甜的桑椹。
他把桑椹放进竹篮，不一会儿就摘了满满两大篮。
孩子们在树下捡掉在地上的桑椹，吃得不亦乐乎。
回到岛上，阿妹教大家做桑椹糕和桑椹酒。
按照《四民月令》里的法子，先把桑椹洗净。
用布滤出桑椹汁，倒进陶锅里，加白蜜和酥油。
小火慢慢熬煮，熬成浓稠的桑椹膏。
再和糯米粉混合，揉成面团，做成糕团。
放进蒸笼里蒸半个时辰，桑椹糕就做好了。
蒸好的桑椹糕紫莹莹的，带着浓郁的果香。
小鱼儿拿起一块，咬了一口，软糯香甜。
“真好吃！比镇上糕点铺的还好吃。”
她把剩下的递到萧凛嘴边，“哥哥你也吃。”
萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实不错。”
大家围在一起，吃着刚蒸好的桑椹糕，说说笑笑。
剩下的桑椹汁，倒进干净的陶瓮里。
加酒曲和少量白酒，密封坛口，放在阴凉处发酵。
“再过一个月，就能喝到香甜的桑椹酒了。”
“到时候先给村里的爷爷奶奶送去。”
过了几日，天气渐渐热了起来，雨水却少了。
田里的秧苗有些发蔫，需要引水灌溉。
村里的老水渠年久失修，有些地方已经堵塞。
萧凛带着村里的壮丁，去查看水渠的情况。
他沿着水渠走了一遍，找出堵塞和破损的地方。
按照《水部式》的标准，重新设计水渠的走向。
“渠深五尺，底宽八尺，面宽一丈二尺。”
“这样水流速度快，灌溉面积也大。”
萧凛用树枝在地上画出水渠的图纸，给大家讲解。
村民们都点头记下，回家准备工具。
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插完秧，村里的桑椹也熟了。
紫黑色的桑椹挂满枝头，压弯了桑树枝。
风一吹，熟透的桑椹掉在地上，摔成紫色的小花。
小鱼儿拉着萧凛的手，蹦蹦跳跳地往桑林跑。
“哥哥，桑椹熟了，我们去采桑椹好不好？”
“好，小心树枝刮到衣裳，别爬太高。”
桑林里到处都是采桑椹的村民和孩子。
大家提着竹篮，专挑紫黑色的桑椹摘。
小鱼儿踮着脚，摘低处的桑椹，吃得满嘴都是紫色。
“哥哥，这个桑椹好甜，你尝尝。”
她把手里的桑椹递到萧凛嘴边。
萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实很甜。”
萧凛爬上树，摘高处最甜的桑椹。
他把桑椹放进竹篮，不一会儿就摘了满满两大篮。
孩子们在树下捡掉在地上的桑椹，吃得不亦乐乎。
回到岛上，阿妹教大家做桑椹糕和桑椹酒。
按照《四民月令》里的法子，先把桑椹洗净。
用布滤出桑椹汁，倒进陶锅里，加白蜜和酥油。
小火慢慢熬煮，熬成浓稠的桑椹膏。
再和糯米粉混合，揉成面团，做成糕团。
放进蒸笼里蒸半个时辰，桑椹糕就做好了。
蒸好的桑椹糕紫莹莹的，带着浓郁的果香。
小鱼儿拿起一块，咬了一口，软糯香甜。
“真好吃！比镇上糕点铺的还好吃。”
她把剩下的递到萧凛嘴边，“哥哥你也吃。”
萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实不错。”
大家围在一起，吃着刚蒸好的桑椹糕，说说笑笑。
剩下的桑椹汁，倒进干净的陶瓮里。
加酒曲和少量白酒，密封坛口，放在阴凉处发酵。
“再过一个月，就能喝到香甜的桑椹酒了。”
“到时候先给村里的爷爷奶奶送去。”
过了几日，天气渐渐热了起来，雨水却少了。
田里的秧苗有些发蔫，需要引水灌溉。
村里的老水渠年久失修，有些地方已经堵塞。
萧凛带着村里的壮丁，去查看水渠的情况。
他沿着水渠走了一遍，找出堵塞和破损的地方。
按照《水部式》的标准，重新设计水渠的走向。
“渠深五尺，底宽八尺，面宽一丈二尺。”
“这样水流速度快，灌溉面积也大。”
萧凛用树枝在地上画出水渠的图纸，给大家讲解。
村民们都点头记下，回家准备工具。
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