开水白菜。



李明哲撇了撇嘴。他其实是在故意刁难苏御霖,这道菜极其考验厨师的功力,高汤需要用老母鸡、火腿、排骨等食材慢火熬煮,再用鸡蓉反复吸附杂质,才能做到清澈如水但鲜美异常。他不信这个在许家当卧底的厨子真能做出来。



他拿起汤匙,漫不经心地舀了一勺清汤,送入口中。



汤水接触味蕾的瞬间。



李明哲的动作彻底僵住了。



他瞪大了眼睛,不可思议地看着碗里那清澈的汤水。



那看似平淡无奇的“白开水”里,竟然蕴含着极其浓郁、醇厚且层次分明的鲜味!鸡肉的醇、火腿的香、排骨的厚重,完美地融合在一起,最后被白菜的清甜巧妙地托起,鲜得让人浑身的毛孔都舒张开了。



这哪里是白开水,这简直是把整片海洋的鲜味都浓缩在了这一勺汤里!



“这……”李明哲的手微微颤抖,他又舀了一勺,这次连带着那颗煮得软烂的白菜心一起吃下。



白菜入口即化,吸饱了高汤的精华,鲜甜无比。



“绝了……真是绝了!”李明哲彻底放下了署长的架子,端起汤盅,连汤带菜一口气喝了个底朝天。



喝完之后,他意犹未尽地咂了咂嘴,转头看向苏明强,眼神里充满了敬畏:“老苏,你这手艺……别说米其林三星了,就是国宴大厨来了,也得给您打下手啊!”



苏明强憨厚地笑了笑:“署长过奖了,大家吃得习惯就好。”



李明哲一把拉住苏御霖的胳膊,压低声音说:“这人咱们对策署要定了!那个特殊后勤专家的编制我明天就得让总署批下来!”



苏御霖笑着点了点头:“那就谢谢署长了。”



有了李明哲的加入,饭桌上的气氛更加热烈了。



李明哲完全抛弃了高冷人设,和王然抢着吃最后一块糖醋排骨,甚至还和何利峰讨论起了哪种辣椒面烤羊排更好吃。



秦漾吃饱喝足,瘫在椅子上,摸着微微鼓起的小肚子,打了个饱嗝。这是她这几个月来吃得最满足的一顿饭。



……



西洲。



某山脉深处。



地表寒风呼啸。



地下五百米,一座由天然巨型溶洞改造而成的宏伟基地内,灯火通明。



粗糙的原始岩壁上,纵横交错地铺设着银灰色的钛合金管道。



冷白色的无影灯将整个空间照得纤毫毕现。



溶洞中央的黑曜石高台上。



一个矮胖男人单膝跪地,他穿着一套不合身的黑色西装,两颗突出的门牙将下嘴唇顶出一条缝隙。



他的身形、样貌,甚至连眼角的细纹,都与十二生肖中的“子鼠”有七分相似。



他是子鼠的信徒。代号“子鼠0025”。



“报告大人。”子鼠0025低着头,“南州南平市‘透明人’案已完成收尾。”



真正的主事者子鼠,正坐在一张宽大的石座上。



他手里盘弄着一串油润的金刚菩提。

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