正文 第73 章 全都是硬菜，你竟然说不值钱的山货
傻柱挑了四条两斤多的鲤鱼两条10斤的草鱼就可以做出两道菜。
让父亲挑出十条差不多一样大的鲤鱼，每一条都用麻绳绑好，晚上饭后客人离开每人给一条。
剩下的全部处理，用盐腌制做成腊鱼。
“臭小子，大的这条青鱼，明天拉回大队我再处理。”王建国白了王超一眼，然后就没看他。
“哈哈…，好的好的”。
“笑什么笑？家里小的来不了，我才想把大的这条鱼拿回去给他们吃。”
“大伯，你说的对。”
没想到大伯脸皮这么厚，刚才王超才调侃他，现在还明目张胆说出来。
现在食材已经处理的差不多，下午3点，傻柱开始做菜。
油香裹着肉香没一会儿就翻出墙，飘进隔壁95号四合院。
贾张氏正蹲在门槛上择菜，鼻子先动了动，手里的烂菜叶子“啪”地往地上一摔。
“哎哟喂！这是哪家缺德的，大下午炖肉勾人！”
棒梗正跟院里的半大小子玩耍，闻着香味直咽唾沫，
“奶！我要吃肉！这香味比傻柱上次炖的羊肉还香！”
聋老太太拄着拐棍从屋里挪出来，皱着鼻子往墙根凑。
“这味儿……不像是普通猪肉，倒像是山里的野味。”
“到底是谁家炖这么香的肉，咋就不知道拿来孝敬孝敬我这老太太！”
这香味从下午飘到傍晚，95号院里的抱怨就没停过，小棒梗更是哭闹到现在。
……
晚上6点六点，先来了韩老爷子、吕所长和街道办主任，连带着家属和礼品。
众人互相介绍过家属，王超突然开口。
“爷，还记不记得上次我和你们说过，我和旅长吃过饭？韩爷爷，他就是旅长。”
老爷子一听，“腾”地从椅子上站起来，攥着衣角，“啪”地敬了个标准的军礼，手都有点抖。
“首长好”。
韩老爷子连忙扶住他，哈哈笑着说：“以后都是一家人，我都退休了，你年纪比我大，我就叫你老哥！”
老爷子愣了半天，嘴里念叨着，“使不得使不得”，脸都涨红了。
没多会儿，红星轧钢厂的王厂长、食堂秦主任，保卫科科长，采购科科长，他们几人带着家属进门，王艳菊也拎着礼品来。
家人看着这么漂亮的王艳菊，呆呆的转过头看着王超，等待他解释。
“她是我菊姐，是王叔的侄女，平时在厂里多照顾我。”
人到齐了开席，傻柱把盖在菜上的瓷碗一个个拿开，看到桌子上的菜，他们这些大佬竟然都有些失神。
“各位领导，我给你们念叨念叨！”傻柱撸着袖子，笑得眼睛都眯成缝。
“这道是酱焖野兔，这盘叫香酥野鸡，先卤后炸。
这一大盆是清炖老鳖，是十斤重的老货，炖了一下午，汤都熬成奶白色。
还有这红烧青
让父亲挑出十条差不多一样大的鲤鱼，每一条都用麻绳绑好，晚上饭后客人离开每人给一条。
剩下的全部处理，用盐腌制做成腊鱼。
“臭小子，大的这条青鱼，明天拉回大队我再处理。”王建国白了王超一眼，然后就没看他。
“哈哈…，好的好的”。
“笑什么笑？家里小的来不了，我才想把大的这条鱼拿回去给他们吃。”
“大伯，你说的对。”
没想到大伯脸皮这么厚，刚才王超才调侃他，现在还明目张胆说出来。
现在食材已经处理的差不多，下午3点，傻柱开始做菜。
油香裹着肉香没一会儿就翻出墙，飘进隔壁95号四合院。
贾张氏正蹲在门槛上择菜，鼻子先动了动，手里的烂菜叶子“啪”地往地上一摔。
“哎哟喂！这是哪家缺德的，大下午炖肉勾人！”
棒梗正跟院里的半大小子玩耍，闻着香味直咽唾沫，
“奶！我要吃肉！这香味比傻柱上次炖的羊肉还香！”
聋老太太拄着拐棍从屋里挪出来，皱着鼻子往墙根凑。
“这味儿……不像是普通猪肉，倒像是山里的野味。”
“到底是谁家炖这么香的肉，咋就不知道拿来孝敬孝敬我这老太太！”
这香味从下午飘到傍晚，95号院里的抱怨就没停过，小棒梗更是哭闹到现在。
……
晚上6点六点，先来了韩老爷子、吕所长和街道办主任，连带着家属和礼品。
众人互相介绍过家属，王超突然开口。
“爷，还记不记得上次我和你们说过，我和旅长吃过饭？韩爷爷，他就是旅长。”
老爷子一听，“腾”地从椅子上站起来，攥着衣角，“啪”地敬了个标准的军礼，手都有点抖。
“首长好”。
韩老爷子连忙扶住他，哈哈笑着说：“以后都是一家人，我都退休了，你年纪比我大，我就叫你老哥！”
老爷子愣了半天，嘴里念叨着，“使不得使不得”，脸都涨红了。
没多会儿，红星轧钢厂的王厂长、食堂秦主任，保卫科科长，采购科科长，他们几人带着家属进门，王艳菊也拎着礼品来。
家人看着这么漂亮的王艳菊，呆呆的转过头看着王超，等待他解释。
“她是我菊姐，是王叔的侄女，平时在厂里多照顾我。”
人到齐了开席，傻柱把盖在菜上的瓷碗一个个拿开，看到桌子上的菜，他们这些大佬竟然都有些失神。
“各位领导，我给你们念叨念叨！”傻柱撸着袖子，笑得眼睛都眯成缝。
“这道是酱焖野兔，这盘叫香酥野鸡，先卤后炸。
这一大盆是清炖老鳖，是十斤重的老货，炖了一下午，汤都熬成奶白色。
还有这红烧青
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