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顾风张大了嘴,把到剩下的疑问都咽了回去。



行吧。



人家做出来的东西确实好吃。



苏羽把洗干净的五花肉放到砧板上,擦干水分。



然后从刀架上取下菜刀,动作麻利的开始切块。



“风哥,帮我把姜洗一下。”



“好嘞。”



顾风接过那块老姜,搓了两下后转头问。



“切多厚来着?”



“2。”



“我目测行不行?”



苏羽停下切肉的动作,偏头撇了他一眼。



顾风从那个眼神中读出了三个字。



不行哦。



“好好好,2,2。”



顾风认命,他把姜切成片,切一片就往苏羽那边看一眼。



“这个行不行?”



苏羽瞟了一眼。



“厚了,再薄点。”



顾风又切一片。



“这个呢?”



苏羽又瞟了一眼。



“可以,就这个厚度,切三片。”



顾风松了口气,老老实实按这个手感又切了两片。



切完之后,把三片姜整齐的摆在小碟子。



苏羽那边已经把五花肉切好,每一块大小几乎一致。



然后她拿起电子秤,把切好的肉块放上去。



显示屏跳了两下。



“348克。差两克。”



苏羽皱了下眉,从旁边又切了一小条补上去。



“350,好了。”



顾风在旁边全程观看。



离谱啊。



差两克都要补?!



但碍于苏羽的威严,他没敢吐槽。



然后开始焯水。



冷水下锅,五花肉入锅后加料酒去腥。



苏羽站在灶台前,一只手握着锅铲,另一只手掐着计时。



“风哥。”



“在!”



“帮我量15l生抽。”



顾风拿起量勺,对着瓶子小心翼翼的倒。



生抽的颜色偏浅,在量勺里晃晃悠悠乱动。



他倒了一会儿,觉得差不多,端起来看了看刻度。



“呃大概15?”



苏羽转头扫了一眼。



“风哥,那是20,倒回去一点。”



“”



顾风乖乖倒回去一丢丢。



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