正文 第15章 要弄个明白
土豆丝缓缓散开，白净通透，像一朵舒展的花，简直是艺术品，美极了。
这一刻，高崇安才算明白，她刚才那句“没有多余动作”是什么意思。
回想自己刚才笨拙的模样，洗土豆、削皮、再反复清洗，来回折腾，既耽误功夫，又白白浪费水。
而郎秋月，先削皮，再统一清洗配菜，有条不紊，井然有序，省水又省力。
他暗暗点头，这姑娘心思缜密，注意细节。
高崇安是军人，自带强迫症，偏爱规整干净，还有轻微洁癖。
看着郎秋月做事干脆利落、条理分明，一切物件摆放整整齐齐，随用随洗随归位，他莫名觉得浑身舒坦，甚至有种赏心悦目的感觉。
其实，郎秋月也喜欢这种，一切井然有序，有条不紊，尽在掌握的感觉。
不过一会儿的功夫，郎秋月把葱姜蒜切好，分别码在碟子里，又淘洗好大米。
灶火也烧起来了，侧边灶台架上铁锅蒸米，主灶的水刚好烧开。
她把各类需要焯水的蔬菜逐一焯水，去除草酸。
动作娴熟，节奏丝毫不乱。
焯好的蔬菜沥干控水，该凉拌的便逐一调汁凉拌。
不过一盏茶的功夫，黄瓜拌木耳、浇汁虎皮辣子拌皮蛋、小葱拌豆腐、凉拌西红柿，四道凉菜整齐码放在白瓷盘中，清爽鲜亮。
高崇安颇有眼力见，连忙招呼妹妹一起上手，闵妙雪也来帮忙，三个人将四道凉菜端出去。
免得碍了郎大厨的事。
梁音看着三个人端出来的菜，面露惊奇：“这也太快了，凉菜都做好了？”
高崇姗把菜轻轻摆放在餐桌上，扭头朝厨房怒了努嘴，语气带着几分认可：“梁阿姨，您别说，我这位新嫂子，是真有两下子。”
大家一听，再也坐不住，纷纷起身走到厨房门口。
安静站着，全都要看郎秋月是怎么做饭的。
这会儿，郎秋月已经起锅烧油，开始炒素菜。
一旁的侧灶也没闲置，炉火熊熊，又烧了一锅热水。
香脆爽口的酸辣土豆丝刚盛盘落桌，她便手持大勺，舀起滚烫热水，随手一冲，铁锅便清洗得干干净净，不留一点残油。
紧接着，醋溜白菜、炝炒莲花白、韭菜炒鸡蛋三道素菜接连出锅，一气呵成。
做菜的间隙，她不仅顺手用热水刷锅，还提前把准备好的肉下锅焯水，去除血沫腥味，一点都没有浪费时间。
梁音看得暗自咋舌。
她做了几十年家常饭菜，自认手脚麻利，可对比郎秋月这般行云流水、分秒不浪费的手法，她是自愧不如的。
乔雅丽脸上难得露出一抹浅淡笑意。
即便她心里对这个儿媳仍是不满，对儿子去大西北还是不情愿，但不得不承认，凭着郎秋月这厨艺，有她在崇安身边，崇安绝不会委屈了肚子。
高崇雯也瞪大了双眼，满心佩服。
她是个医生，也有强迫症和洁癖。
看到郎秋月的操
这一刻，高崇安才算明白，她刚才那句“没有多余动作”是什么意思。
回想自己刚才笨拙的模样，洗土豆、削皮、再反复清洗，来回折腾，既耽误功夫，又白白浪费水。
而郎秋月，先削皮，再统一清洗配菜，有条不紊，井然有序，省水又省力。
他暗暗点头，这姑娘心思缜密，注意细节。
高崇安是军人，自带强迫症，偏爱规整干净，还有轻微洁癖。
看着郎秋月做事干脆利落、条理分明，一切物件摆放整整齐齐，随用随洗随归位，他莫名觉得浑身舒坦，甚至有种赏心悦目的感觉。
其实，郎秋月也喜欢这种，一切井然有序，有条不紊，尽在掌握的感觉。
不过一会儿的功夫，郎秋月把葱姜蒜切好，分别码在碟子里，又淘洗好大米。
灶火也烧起来了，侧边灶台架上铁锅蒸米，主灶的水刚好烧开。
她把各类需要焯水的蔬菜逐一焯水，去除草酸。
动作娴熟，节奏丝毫不乱。
焯好的蔬菜沥干控水，该凉拌的便逐一调汁凉拌。
不过一盏茶的功夫，黄瓜拌木耳、浇汁虎皮辣子拌皮蛋、小葱拌豆腐、凉拌西红柿，四道凉菜整齐码放在白瓷盘中，清爽鲜亮。
高崇安颇有眼力见，连忙招呼妹妹一起上手，闵妙雪也来帮忙，三个人将四道凉菜端出去。
免得碍了郎大厨的事。
梁音看着三个人端出来的菜，面露惊奇：“这也太快了，凉菜都做好了？”
高崇姗把菜轻轻摆放在餐桌上，扭头朝厨房怒了努嘴，语气带着几分认可：“梁阿姨，您别说，我这位新嫂子，是真有两下子。”
大家一听，再也坐不住，纷纷起身走到厨房门口。
安静站着，全都要看郎秋月是怎么做饭的。
这会儿，郎秋月已经起锅烧油，开始炒素菜。
一旁的侧灶也没闲置，炉火熊熊，又烧了一锅热水。
香脆爽口的酸辣土豆丝刚盛盘落桌，她便手持大勺，舀起滚烫热水，随手一冲，铁锅便清洗得干干净净，不留一点残油。
紧接着，醋溜白菜、炝炒莲花白、韭菜炒鸡蛋三道素菜接连出锅，一气呵成。
做菜的间隙，她不仅顺手用热水刷锅，还提前把准备好的肉下锅焯水，去除血沫腥味，一点都没有浪费时间。
梁音看得暗自咋舌。
她做了几十年家常饭菜，自认手脚麻利，可对比郎秋月这般行云流水、分秒不浪费的手法，她是自愧不如的。
乔雅丽脸上难得露出一抹浅淡笑意。
即便她心里对这个儿媳仍是不满，对儿子去大西北还是不情愿，但不得不承认，凭着郎秋月这厨艺，有她在崇安身边，崇安绝不会委屈了肚子。
高崇雯也瞪大了双眼，满心佩服。
她是个医生，也有强迫症和洁癖。
看到郎秋月的操
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