宫泽树在咖啡馆的后厨,做着客高峰前的准备。



他认真清洗消毒了双手,简单检查了一遍烤箱,打奶泡机等设备,将冷冻的巴斯克蛋糕转移到冷藏柜中解冻。



冰箱门上的磁吸便利贴记载着今天的主打菜单。



焦糖布丁。



这也是他最先向森住太太学习的一道甜点。



如今已经能做到青出于蓝而胜于蓝。



宫泽树把布丁液调配好,随后将烤箱设置到180度进行预热。



做好这一切后,他才从后厨走出。



森住先生的咖啡已经摆放在台面上,正散发着热气。



宫泽树端起咖啡,拉花的图案是一个标准的树叶。



他微微抿了一口,浓郁的咖啡香气,带着恰到好处的甜腻。



森住先生泡咖啡的手艺相当出色,哪怕是对此并没有鉴赏能力的宫泽树,也能感知得出其与量贩咖啡的差别。



咖啡喝完,宫泽树将咖啡杯洗干净。



时间也来到了晚上七点。



下班后的一波客流高峰也即将到来。



不多时,有客人进店。



宫泽树负责接待的工作,如果有需要他制作的甜点,他就会转而干起甜点师的活。



森住太太出远门的这段日子,咖啡馆的点心都是由他负责。



专业水平的烘焙,确实足够胜任。甚至有人专程为他做的甜品而来。



在接待完几位熟客后,宫泽树收拾桌台上的杯具。



门口清脆的风铃声响了起来。



一位身穿大衣,佩戴墨镜的女孩迈入店内。



那个专程为甜品而来的客人,今天也到了店里。



宫泽树端着杯具,与女孩隔着墨镜的眼神相触,对方轻轻颔首,算是致意。



女孩坐在那个熟悉的,靠窗的角落,宫泽树将杯具收置好后,来到其面前。



“青小姐有一段时间没来了呢。”宫泽树露出礼节性的笑容。



“是啊……最近工作很忙碌。”



女孩的声音透着一丝疲倦。



声音微凉,但很悦耳,仿佛能从中想象女孩被墨镜遮住后的面容,有如传说中的雪女。冷而美丽。



在造访森住咖啡馆的众多客人之中,青小姐确实是最特别的。



宫泽树与其初次见面时,还是去年夏日的一个傍晚。



森住先生因故离店,所以咖啡馆提前歇业,宫泽树正在店内做着清洁工作。



那时,一位纤细的身影试探性地叩开了店门。



“请问……有吃的吗?”



彼时的青小姐戴着标志性的墨镜,只露出半张脸蛋,脸型优美。



宫泽树本想说店里已经打烊了,但听见对方那虚弱的声音,还是把到嘴的话咽了回去。



“……我急需要甜的东西,因为低血糖。”低切的

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