这条黄衣鱼可能梦游了,被渔网给捞上来了。



这条青点鹦哥鱼很大,足足七十公分,直接放在活水箱里,希望它还能活着。



一个多小时,大家才忙完。



渔船继续拖网,有的人脱掉外套,回去眯一会儿,有的人则是站在船尾吸烟,再过一个多小时,到十二点,又要起网了。



秦俊本来想去船舱眯一会,但里面的气味,让他受不了。窝在驾驶舱里,跟阿虎背靠背,眯一会儿。



秦老七睡了两个多小时,指挥起网,“阿俊,快来解网!”



他们都相信秦俊的好运气,把这个好机会留给秦俊。



秦俊和张虎一边打哈欠一边走过来,顺着秦老七指的地方,解开渔网。



渔船的灯很亮,但里面的鱼反光,也很刺眼。



“我的乖,居然是大黄鱼!”秦老七震惊地合不拢嘴,他已经很久没有捕捞到这么多大黄鱼了。(图)



那金灿灿的颜色,是世间最美好的颜色,在大海里,只要跟金色、黄色、红色沾边的海鲜,价格都不便宜。



一来喜庆,吉利,二来味道也大多不错。



这一网里,虽然没满,但七成都是大黄鱼,而且一半以上都是两斤以上重量的。



张虎激动不已,“俊哥,咱们捞到大黄鱼了,真好!快点,上次咱们捞到大黄鱼,很快变色了。”



“大家快点,赶紧分拣入仓!”秦俊大喊,表情激动地有点狰狞。



秦老七也连忙说:“冰鲜仓的螃蟹,给我拖出来,把大黄鱼放进去。”



大黄鱼一冻口感、卖相直接垮,价格腰斩。



大黄鱼离水很快死、不耐低氧、拖网一刮就伤,活不了。



必须冰鲜,绝不冷冻



上船立刻用碎冰埋住,一层鱼一层冰,单独放,不和杂鱼压在一起。



刚刚的大螃蟹梭子蟹从小甜甜,变成了牛夫人,大黄鱼盛了所有的心里的小甜甜,白月光。



张虎看着这些大黄鱼入仓,紧张问秦俊:“俊哥,这样还会变色吗?”



秦俊摇头,“不会了,大黄鱼身上的金黄色,来自皮肤里的色素细胞。夜里黑暗、环境安静,鱼不紧张、不挣扎,色素稳定,金黄色保持得很亮。”



上次秦俊和张虎钓到大黄鱼,白天光线强,鱼受惊、剧烈挣扎,色素快速分解、变淡,很快就从金黄变成灰白、暗黄。



价格也因为颜色变暗,少了很多,让张虎难过好几天,所以他才会心心念念担心变色。



张虎听到秦俊说不变色,松了口气,喜笑颜开。



虽然现在是凌晨一点了,但大家眼神灼灼,都是被大黄鱼的金光闪得眼快瞎了。



多,太多了!



他们除了开船的秦老七,其他人都在船尾吸烟。



“太踏马刺激了,这么多年没见过这么大黄鱼。”秦老九激动,吸烟的手,还是颤抖的。



秦默也点头,“怪不得爸,让我别去城里打工了,一定跟阿俊的船。”



王志明

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