正文 第275章 郭林：吾道不孤啊！
步的火候偏差一点点，最后叠在一起，差距就出来了。”
杨光愣住了。
他做的时候真没觉得自己的火候有啥问题，锅里的汤一直在微沸，表面没有大滚，他觉得就该是这样子。
可宋砚连他哪一步火大哪一步火小都能尝出来，这根本不是调味和刀功的问题，是火候的判断力差了一个档次。
尼玛？！
这小子不会火候又进步了吧！
杨光总算是发现了盲点。
他虽然不像宋砚拥有系统，对每个基本功的等级都有明确的划分，但心里其实也有一套判断标准的。
像他的刀功和调味，他是清楚这两样是要比其他基本功强出一个档次的。
而宋砚之前的发面和刀功也和他这两样基本功差不多水准，火候则是明显逊色不少，但是现在看来……
“所以你清汤熬得这么好，该不会是因为你的火候也突破了吧？”
杨光咬牙切齿地问道。
宋砚笑了，笑的人畜无害，“这都被你发现了，确实略有进步。”
“草！！！”
杨光眼睛是真的红了。
身后，正在练三丁包的郭林看见杨光也吃瘪了，莫名其妙的有点小爽。
对！就是这样！
干得漂亮啊！宋砚。
无差别地刺激每一个人！
吾道不孤啊！
郭林嘴角的笑容愈发猖狂。
……
宋记前厅。
张明远在门口预约排了半个多小时的队，总算是轮到他的号了。
推门进店，空调的冷气扑面而来，吹得他整个人都舒服了一截。
最近这天气也不知怎么回事，十月的天还跟夏天似的，他在门口排队排了半个多小时，衬衫后背湿了一片。
他站在门口环顾了一圈，店面比他想象的要大上不少，但饶是在这种情况下，宋记依旧坐得满满当当的。
张明远打眼一扫。
靠窗的多是些年轻人，一个个胃口都很好，每个人面前摆着三四笼面点，一人端着一碗粥，吃得头都不抬。
靠墙是一对中年夫妻，男的正在掰麻油银丝卷，面丝拉出来老长，女的用小勺舀蟹黄汤包的汤汁，边喝边点头。
不过更离谱的是靠近后厨的地方，坐的全都是一堆老大爷、大妈，一群人凑一起边吃边聊，吃得好不热闹。
“这宋记人可真多啊！”
张明远羡慕的眼睛都红了。
他们鸿宾楼要是也有这个客流量，他这会估计还在外面四处浪呢，哪里需要又是看店，又是考察竞争对手的。
旁边一个年轻人跟着坐下，把手机往桌上一搁，叹了口气，“谁说不是呢？这都十月了还这么热，关键宋记现在也是真牛逼，天天这么多人排队，不像之前，想吃啥直接过来买就行了。”
张明远一听
杨光愣住了。
他做的时候真没觉得自己的火候有啥问题，锅里的汤一直在微沸，表面没有大滚，他觉得就该是这样子。
可宋砚连他哪一步火大哪一步火小都能尝出来，这根本不是调味和刀功的问题，是火候的判断力差了一个档次。
尼玛？！
这小子不会火候又进步了吧！
杨光总算是发现了盲点。
他虽然不像宋砚拥有系统，对每个基本功的等级都有明确的划分，但心里其实也有一套判断标准的。
像他的刀功和调味，他是清楚这两样是要比其他基本功强出一个档次的。
而宋砚之前的发面和刀功也和他这两样基本功差不多水准，火候则是明显逊色不少，但是现在看来……
“所以你清汤熬得这么好，该不会是因为你的火候也突破了吧？”
杨光咬牙切齿地问道。
宋砚笑了，笑的人畜无害，“这都被你发现了，确实略有进步。”
“草！！！”
杨光眼睛是真的红了。
身后，正在练三丁包的郭林看见杨光也吃瘪了，莫名其妙的有点小爽。
对！就是这样！
干得漂亮啊！宋砚。
无差别地刺激每一个人！
吾道不孤啊！
郭林嘴角的笑容愈发猖狂。
……
宋记前厅。
张明远在门口预约排了半个多小时的队，总算是轮到他的号了。
推门进店，空调的冷气扑面而来，吹得他整个人都舒服了一截。
最近这天气也不知怎么回事，十月的天还跟夏天似的，他在门口排队排了半个多小时，衬衫后背湿了一片。
他站在门口环顾了一圈，店面比他想象的要大上不少，但饶是在这种情况下，宋记依旧坐得满满当当的。
张明远打眼一扫。
靠窗的多是些年轻人，一个个胃口都很好，每个人面前摆着三四笼面点，一人端着一碗粥，吃得头都不抬。
靠墙是一对中年夫妻，男的正在掰麻油银丝卷，面丝拉出来老长，女的用小勺舀蟹黄汤包的汤汁，边喝边点头。
不过更离谱的是靠近后厨的地方，坐的全都是一堆老大爷、大妈，一群人凑一起边吃边聊，吃得好不热闹。
“这宋记人可真多啊！”
张明远羡慕的眼睛都红了。
他们鸿宾楼要是也有这个客流量，他这会估计还在外面四处浪呢，哪里需要又是看店，又是考察竞争对手的。
旁边一个年轻人跟着坐下，把手机往桌上一搁，叹了口气，“谁说不是呢？这都十月了还这么热，关键宋记现在也是真牛逼，天天这么多人排队，不像之前，想吃啥直接过来买就行了。”
张明远一听
本章未完，点击下一页继续阅读
(2/3)