叶饼。



小伙子端着盘子,找了张空桌坐下。



先夹起那块鸭胸上的皮,在白糖里轻轻一蘸。



“咔”的一声。



皮壳在齿间碎裂,滚烫的鸭脂随之化开,带着淡淡果木烟香。



紧接着,白糖融化的甜意把鸭皮的焦香、油香、木香全部托了起来。



他嚼着,眼睛瞪大了一点。



然后又选了片带皮鸭肉,蘸甜面酱,放上葱丝黄瓜条,一卷,塞进嘴里。



这一口更丰富。



甜面酱的咸甜把鸭肉的鲜味托住,葱丝带来一点辛香的冲劲,黄瓜“咔嚓”一声,清爽地打破油脂的厚重。



他埋着头狂吃。



一起来的同学看他这样,急了:“好吃吗?你倒是说句话啊!”



小伙子没说话,嘴里塞得满满的,只竖起一个大拇指。



他同学蹭地一下,冲到窗口:“老板!给我也来半只!”



不知道是这吃相馋到了一堆人,还是这香味让人走不动道。



六张桌子,很快坐满。



门口又排起了长队。



小伙子吃完后心满意足,往群里发了一条消息:“烤鸭,三百九十八一只,半只起卖。我吃完了空盘子图片。”



群里有人回:“这么贵?老字号都比他便宜几十呢?”



“这么贵有人买?”



他回:“你来了就知道了。”



店面不大,炉子也比较小,一炉只能烤6只。



五小时后,六炉烤鸭被分得干干净净。



店里重新安静下来。



陆与安收拾完店面,拉下卷帘门,往住处走。



街上还热闹着。烧烤店门口摆出三四张桌子,坐着几桌客人,啤酒瓶碰在一起,叮当响。



他掏出手机看了一眼。



发现七点多的时候,母亲给他微信发了一条语音消息:“与安,吃饭没?”



他也语音回复:“吃了。”



下一秒,母亲又马上回了一条,“早点睡,别太累。”



“知道了。”



他把手机揣回兜里,继续往前走。



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