后来不知道从哪儿听说,厨师赚钱。



原主忽然找到了方向。



“我有管理基础,再学个厨艺,自己开店当老板,肯定比给人打工强。”



姐姐二话没说,拿出攒的钱,给报了一所厨师学校。



原主最初兴致很高,拍了不少照片发朋友圈,配文是“进修中”,“未来大厨,但也就坚持了三个月。



嫌老师教的太基础,嫌每天切菜太累,嫌厨房油烟大。



后来干脆不去了,理由是:“那学校太lo,教的东西太基础了,我这么有厨艺天分,将来是要成为名厨的,我想学的他们教不了。”



实际上是受不了苦。



对外说自己学得差不多了,没必要继续浪费时间。



学校的证书还没拿全,他就退学了,钱当然是不退的。



但开店的念头倒是没放下,一直缠着姐姐要姐姐出钱给他开店。



姐姐也才毕业一年,又要还两个人的学贷,又出钱给原主报厨师学校,拿不出开店的钱。



先让原主去酒楼饭店学学经验,等攒够了钱就给他。



原主答应得很痛快,说自己正有这个打算。



于是原主家也不回了,在家打游戏还要被父母唠叨,在外找了个出租屋,和家人说开始找工作。



租房和生活的费用当然还是姐姐出。



开始原主确实也去酒楼面试了,大一点的酒店让他从切配做起,每天从早站到晚,工资不高,轮班辛苦。



他一听岗位安排就不乐意,觉得自己是科班出身,不该从最底层干起。



小一点的饭馆环境简陋,厨房拥挤,他更看不上,压根没去应聘。



几次下来,他心里渐渐生出一种对餐饮行业还要熬资历的不满。



他觉得不是自己不行,是平台配不上。



对父母,他说工作在找,让他们别急。



对姐姐,他说正在挑合适的店,宁缺毋滥。



实际上,他在市区租了个便宜的单间,白天在出租屋里打游戏,晚上刷餐饮视频,偶尔翻翻所谓的创业案例,越看越觉得自己思路比别人清晰。



姐姐打电话问进展,他就说在试岗呢也不知道能不能待下去,顺便问一下姐姐攒到多少钱了。



再问就是学会运作模式就离职了,天天在那切菜做大锅饭还不如在家好好练习呢,他可是要做精品菜的。



然后给姐姐发几张自己精心摆拍的食物照片。



过年回家父母让他露一手,他就说太累了不想动或者家里灶不行,火候上不去。



其实知道自己几斤几两,怕做给家里人吃露馅。



他对自己有一种奇怪的认知,既觉得自己有天赋,又知道现在还没真本事,他对自己的行为解释为时机未到。



慢慢地,他开始自称是怀才不遇的大厨。



说餐饮行业门槛低,真正懂体系的人少;说自己如果有店面,一定能做出名气。



他说得越来越顺。本章未完,点击下一页继续阅读

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