正文 第958章 一碗牛肉面
着盆里澄清的草木灰水，又伸手捏了捏案板上剩余的面团。
她冰雪聪明，自幼跟着黄药师学遍百家杂艺，对厨道更是天下无双的大家。
黄蓉捻了捻指尖的面粉，美眸中泛起一抹异样的光彩。
“草木灰沉淀出的水带碱性，中和了面粉发酵的微酸，又能极大地提升面筋韧性，这等巧思，你到底是从哪里琢磨出来的？”
黄蓉转头看着叶无忌，眼神中满是探究与惊叹。
叶无忌摸了摸鼻尖，敷衍道：“以前在全真教后山看道士炼丹，偶尔见他们用草木灰洗涤丹鼎，顺手试了试，没想到用在揉面上这般神妙。”
黄蓉轻哼一声，显然不信他的鬼话，但也没有当面戳穿。
她端起刚才洪七公喝剩下的空碗，闻了闻碗底残留的香气，神色逐渐变得严肃起来。
“素娘，取四个大碗来，让无忌再拉几碗。”
黄蓉转头看向叶无忌，语气中带着几分正色：“别抱怨手酸，赶紧做。这碗面，可不仅仅是填饱七公肚子那么简单。”
叶无忌见黄蓉神色认真，收起了嬉皮笑脸的心思，运起真气，手脚麻利地再次拉出四碗细面。
沸水滚煮，热汤浇淋，红油点缀。
四个大瓷碗整齐摆在长木桌上。
段明珠早就按捺不住，单手抓起竹筷挑了一大口面条塞进嘴里。
细滑筋道的面条带着酸辣骨汤的醇香在舌尖炸开，大理郡主凤眸瞬间瞪大，连连点头。
“好吃！比大理皇宫里御厨做的饵丝还要爽口！面条筋道有嚼头，这汤喝下去，身子骨暖和得紧！”
段明珠一边嚼着，一边含糊不清地催促：“叶无忌，我右手吊着动不了，你过来喂我吃牛肉！”
叶无忌看了一眼身旁的黄蓉，干咳一声：“明珠，众目睽睽之下，你又是大理郡主，男女授受不亲，传出去有损你的名声。”
段明珠柳眉一竖，单手将碗往叶无忌面前一推，身子直接贴了上去，丰满挺拔的胸口几乎撞到叶无忌的胳膊。
“我连镇南王的纯金腰牌都输给黄帮主了，连人带命都是你的，还要什么虚名？快喂我，不然我今晚还去你房里闹！”
段明珠性子泼辣执拗，当着黄蓉与程英的面，没有半点退缩羞怯。
叶无忌头皮发麻，只得夹起一块薄切牛肉塞进她嘴里。
段明珠得意地嚼着牛肉，挑衅地看了一眼对面的黄蓉。
黄蓉根本没理会小女儿家的争风吃醋。
她慢条斯理地吃完碗里的面条，放下竹筷，拿手帕擦了擦唇角，转头看向程英。
“程师妹，大理送来的三万石粮食里，有多少是小麦？”
程英立刻翻开手中的账册，声音清润地回道：“回师姐，大理以稻米居多，小麦只有四千石。但川西本地农户交上来的公粮里，有八千石麦子，加在一起，共计一万两千石细麦。”
黄蓉点了点头，转头看向叶无忌，眼中闪烁着精明强干的光芒。
“无忌，你可知道这碗拉面，对咱们灌县意味着什么？”
叶无
她冰雪聪明，自幼跟着黄药师学遍百家杂艺，对厨道更是天下无双的大家。
黄蓉捻了捻指尖的面粉，美眸中泛起一抹异样的光彩。
“草木灰沉淀出的水带碱性，中和了面粉发酵的微酸，又能极大地提升面筋韧性，这等巧思，你到底是从哪里琢磨出来的？”
黄蓉转头看着叶无忌，眼神中满是探究与惊叹。
叶无忌摸了摸鼻尖，敷衍道：“以前在全真教后山看道士炼丹，偶尔见他们用草木灰洗涤丹鼎，顺手试了试，没想到用在揉面上这般神妙。”
黄蓉轻哼一声，显然不信他的鬼话，但也没有当面戳穿。
她端起刚才洪七公喝剩下的空碗，闻了闻碗底残留的香气，神色逐渐变得严肃起来。
“素娘，取四个大碗来，让无忌再拉几碗。”
黄蓉转头看向叶无忌，语气中带着几分正色：“别抱怨手酸，赶紧做。这碗面，可不仅仅是填饱七公肚子那么简单。”
叶无忌见黄蓉神色认真，收起了嬉皮笑脸的心思，运起真气，手脚麻利地再次拉出四碗细面。
沸水滚煮，热汤浇淋，红油点缀。
四个大瓷碗整齐摆在长木桌上。
段明珠早就按捺不住，单手抓起竹筷挑了一大口面条塞进嘴里。
细滑筋道的面条带着酸辣骨汤的醇香在舌尖炸开，大理郡主凤眸瞬间瞪大，连连点头。
“好吃！比大理皇宫里御厨做的饵丝还要爽口！面条筋道有嚼头，这汤喝下去，身子骨暖和得紧！”
段明珠一边嚼着，一边含糊不清地催促：“叶无忌，我右手吊着动不了，你过来喂我吃牛肉！”
叶无忌看了一眼身旁的黄蓉，干咳一声：“明珠，众目睽睽之下，你又是大理郡主，男女授受不亲，传出去有损你的名声。”
段明珠柳眉一竖，单手将碗往叶无忌面前一推，身子直接贴了上去，丰满挺拔的胸口几乎撞到叶无忌的胳膊。
“我连镇南王的纯金腰牌都输给黄帮主了，连人带命都是你的，还要什么虚名？快喂我，不然我今晚还去你房里闹！”
段明珠性子泼辣执拗，当着黄蓉与程英的面，没有半点退缩羞怯。
叶无忌头皮发麻，只得夹起一块薄切牛肉塞进她嘴里。
段明珠得意地嚼着牛肉，挑衅地看了一眼对面的黄蓉。
黄蓉根本没理会小女儿家的争风吃醋。
她慢条斯理地吃完碗里的面条，放下竹筷，拿手帕擦了擦唇角，转头看向程英。
“程师妹，大理送来的三万石粮食里，有多少是小麦？”
程英立刻翻开手中的账册，声音清润地回道：“回师姐，大理以稻米居多，小麦只有四千石。但川西本地农户交上来的公粮里，有八千石麦子，加在一起，共计一万两千石细麦。”
黄蓉点了点头，转头看向叶无忌，眼中闪烁着精明强干的光芒。
“无忌，你可知道这碗拉面，对咱们灌县意味着什么？”
叶无
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