正文 第633章 统辖下厨
慌，就去前院帮着抄兵册。”
萧玉儿咯咯笑了两声，既不接茬，也毫不收敛。
“小师叔教训的是。”
“玉儿只是心疼主人嘛。”
“这猪下水是何等贱物，平日里连狗都不碰，主人怎么能亲手摆弄这些脏东西？”
程英冷着脸，没再理她。
杨过在灶台边低头拨火，耳朵却竖得老高，脸上偏又装出一副什么都没听到的模样。
他跟师兄熟，可跟这两个女人之间的暗战不熟。
也不想熟。
叶无忌仿佛没听见她们的对话，自顾自把手洗净，甩了甩水，开始配底料。
茱萸被他用刀柄碾碎。
他又抓了两大把颗颗饱满的花椒。
老姜切成厚片，大葱切成指长的段。
八角和桂皮被拣出来摆在一边，胡椒末则单独装了一碗。
这些料子，叶无忌分得清清楚楚。
先下什么后下什么，哪样需要炸香，哪样需要煮透，他心里都有一套章法。
他在另一口灶上架起铁锅。
从库房搬来的牛油足有五斤多，被他切成方块，尽数扔了进去。
铁锅很快烧热。
牛油一下锅，“滋啦”一声，青烟顿起。
大块的油脂迅速化开，白色的油花冒得满锅都是，一股浓厚的油香瞬间往四面八方钻去。
叶无忌率先下入花椒。
花椒粒一入热油，便“噼啪”几声炸裂开来。
一股霸道的麻香猛地从锅底蹿起，又烈又冲。
伙房的门窗都关着，那味道无处可去，只能在屋里盘旋打转。
紧跟着，是碾碎的茱萸。
热油“哗”地一浇上去，一股比花椒更猛烈的辛辣味轰然爆发。
杨过正凑在灶边看热闹，猝不及防吸了一大口，顿时连着打了三个响亮的喷嚏。
他连忙退后两步，拿袖子捂住了口鼻。
“咳咳！师兄，你这是在熬毒药吧？简直能把人呛出内伤来！”
叶无忌拿着铁铲不疾不徐地翻炒着。
“等会儿你吃了，再告诉我这到底是不是毒药。”
桂皮、八角接着下锅。
滚烫的油温随之降了一点。
这两样香料在牛油里，开始慢慢释放出自身的味道。
桂皮的甜，八角的厚，与花椒的麻、茱萸的辛交织在一起，香气的层次感一下子就丰富了起来。
老姜、大葱也跟着下锅。
姜片在油里被激得“滋滋”作响。
葱段一入锅，边缘便微微焦黄，一股辛甜之气随之散发出来。
顷刻间，整间伙房的空气都变了。
萧玉儿咯咯笑了两声，既不接茬，也毫不收敛。
“小师叔教训的是。”
“玉儿只是心疼主人嘛。”
“这猪下水是何等贱物，平日里连狗都不碰，主人怎么能亲手摆弄这些脏东西？”
程英冷着脸，没再理她。
杨过在灶台边低头拨火，耳朵却竖得老高，脸上偏又装出一副什么都没听到的模样。
他跟师兄熟，可跟这两个女人之间的暗战不熟。
也不想熟。
叶无忌仿佛没听见她们的对话，自顾自把手洗净，甩了甩水，开始配底料。
茱萸被他用刀柄碾碎。
他又抓了两大把颗颗饱满的花椒。
老姜切成厚片，大葱切成指长的段。
八角和桂皮被拣出来摆在一边，胡椒末则单独装了一碗。
这些料子，叶无忌分得清清楚楚。
先下什么后下什么，哪样需要炸香，哪样需要煮透，他心里都有一套章法。
他在另一口灶上架起铁锅。
从库房搬来的牛油足有五斤多，被他切成方块，尽数扔了进去。
铁锅很快烧热。
牛油一下锅，“滋啦”一声，青烟顿起。
大块的油脂迅速化开，白色的油花冒得满锅都是，一股浓厚的油香瞬间往四面八方钻去。
叶无忌率先下入花椒。
花椒粒一入热油，便“噼啪”几声炸裂开来。
一股霸道的麻香猛地从锅底蹿起，又烈又冲。
伙房的门窗都关着，那味道无处可去，只能在屋里盘旋打转。
紧跟着，是碾碎的茱萸。
热油“哗”地一浇上去，一股比花椒更猛烈的辛辣味轰然爆发。
杨过正凑在灶边看热闹，猝不及防吸了一大口，顿时连着打了三个响亮的喷嚏。
他连忙退后两步，拿袖子捂住了口鼻。
“咳咳！师兄，你这是在熬毒药吧？简直能把人呛出内伤来！”
叶无忌拿着铁铲不疾不徐地翻炒着。
“等会儿你吃了，再告诉我这到底是不是毒药。”
桂皮、八角接着下锅。
滚烫的油温随之降了一点。
这两样香料在牛油里，开始慢慢释放出自身的味道。
桂皮的甜，八角的厚，与花椒的麻、茱萸的辛交织在一起，香气的层次感一下子就丰富了起来。
老姜、大葱也跟着下锅。
姜片在油里被激得“滋滋”作响。
葱段一入锅，边缘便微微焦黄，一股辛甜之气随之散发出来。
顷刻间，整间伙房的空气都变了。
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