“好盐。”方老头说了两个字,嗓子有点哑。“属下在嘉定府干了二十年,官灶里煎出来的上等花盐也就这个成色。”



司空绝的手在发抖。



他一辈子钻研奇技淫巧,啥东西都会倒腾两下,但从没想过自己有一天会亲手把地底下的水变成盐。



这东西在川蜀几个钱一斤他心里有数。



李文德卡着盐路,灌县的盐价已经涨到了外面的三倍。



而眼前这些白盐,成本只是柴火和人工。



“称一下。”叶无忌说。



陈大柱搬来铁秤。



三口锅的盐粒全部铲出来,堆在秤盘上。



秤砣一挪,横杆翘起来又落下。



“三十一斤四两。”陈大柱报数,声音都变了调。



三口锅,一轮煎煮,三十一斤多。



司空绝张了张嘴。“叶统辖……这、这以后每天……”



“每天至少两轮。三口井同时汲卤,六口锅同时开灶。日产过百斤不是问题。”



叶无忌说这话的时候,语气平平淡淡,跟在说今天天气不错差不多。但在场的每一个人都知道这几句话意味着什么。



日产过百斤。一个月三千斤。灌县军民的吃用绰绰有余,多出来的还能外卖。



方老头站在那堆白盐旁边,搓了搓手上的盐渣,忽然笑了。



笑得皱纹都挤到一处去了。



“统辖大人,属下煎了二十年盐,头一回觉得这活干得值。”



黄蓉一直没说话。



她从布上捏起一小撮盐,在指尖碾了碾,又放到舌尖尝了尝。



她做这些动作的时候表情很淡,但叶无忌注意到她的呼吸节奏变了。



黄蓉在算账。



叶无忌认识她这个状态。每次黄蓉开始在脑子里过数字的时候,就是这副表情。



“蓉儿,想到什么了?”



黄蓉抬起头。“盐价不能定太低。”



杨过不解。



“为什么?咱们自己产的盐,又不用交商税,卖便宜点不好吗?让大伙都能吃上。”



黄蓉摇头。



卖太便宜,李文德会警觉。他现在还以为灌县断盐断铁,只能啃树皮。突然往外倒盐,他手底下的探子一查盐价就知道灌县有盐井。到时候他派兵来毁井,前功尽弃。”



杨过挠了挠脑袋,不说话了。



叶无忌接上。



“蓉儿说得对。这盐先不能大张旗鼓地卖。第一步,满足灌县自用。第二步,通过丐帮的暗线渠道,小批量外销到川西和川南的偏远州县。走零散路子,不扎堆。”



“定价呢?”黄蓉追问。



“官盐的七成。”叶无忌竖起手指。“不能再低了。太低的盐没人敢买,官府会查,买家也疑心。七成的价格,比官盐便宜三成,比私盐贵两成。这个区间里最合适,有利润,也不出挑。

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