肉放在锅中后,金黄色的笨油和鸡块之间相互起了反应。



劈里啪啦的声响不断响起。



豆油浓郁的香味和鸡块的肉香味道,很快弥漫在整个厨房之内,并且顺着厨房朝着外面飘。



“嗯,好香啊!”大壮闻着空气中的味道,暗自咽了口口水道:“下次出去打猎,得带个铁锅,山哥做菜真香啊!!”



李青山见鸡块被豆油炒至金黄,微干!



再加入大葱段,炒至断生!



干辣椒,花椒爆香!



加入两毛七一斤的酱油,盐,再翻炒,然后迅速加入热水,开始炖煮收汁!



十分钟后,大火即将收汁完成。



放入新鲜的辣椒,翻炒两下之后迅速出锅,一道临沂那边不是很正宗的炒鸡便出锅了。



主要还是这个年代很多物资匮乏,调味料不足。



比如说需要的白芷,现在哪有农户人家有这个,连八角都没有,就是这花椒的出现,都让李青山有些意外,老李家竟然还有花椒?



盛出来,放入盘子中。



一股浓郁的炒鸡香味,便迅速在整个老李家中飘荡,甚至飘到了门外。



土墙茅草顶的低矮房间内。



李老屯闻着外面的肉香,忍不住不断咽口水,眼神更是不断朝着外面瞥,嘴里还骂骂咧咧道:“败家子,一群败家子,这么好的肉竟然自己吃了,要是拿去卖钱,能换多少粮食回来?”



“哼,看吧!”



“等把这点肉全部都浪费完了,以后有的他们后悔的。”



一边说着。



李老屯一边在房间内来回走路,这些肉都没有进自己的嘴里,这怎么能行啊!!



真是急得团团转。



自己这个家中当家人都没能吃到的肉,竟然让这群小畜生这么浪费,真是气人。



……



大房和二房的房间内,同样不平静。



没办法。



李青山炒出来的鸡肉,实在是太香了,闻一下都让人迷糊。



“爹,我想吃肉!”李青书望着已经放在外面桌子上的鸡肉,不断咽着口水道。



“娘的,你想吃,我还想吃呢!”



“这群败家子,不逢年过节的,竟然连酒水都喝上了,他们喝的明白吗?”



李大奎闻着外面的香味,还有桌子上的烧锅酒,也是急得团团转,旋即目光看向了自己的婆娘道:“你去一趟,看看能不能要些肉和酒回来!”



“你一个女人,想必他们也会给点面子。”



房间内。



李大奎和李青书的目光,齐刷刷朝着自己老娘看了过去。



“我?”



“能行吗?”



李大奎的婆娘孙兰指着自己道。



“你去试试,就算是不给,咱们也不损失什么!”李大奎道。

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