正文 第520章 准备包水饺
是吃水饺吗？”
江南笑了笑，“没有没有，过年就是要吃水饺的，咱们现在就包。”
作为一个北方人，江南实在是对过年吃水饺觉得有点腻。
吃个一顿两顿还行，在老家过年的时候几乎顿顿吃水饺，那叫一个绝望。
大唐那边也有水饺，不过他们叫馄饨，街上的铺子就有卖的，馅料和做法跟21世纪的水饺也有些区别。
而且也没有过年必吃的风俗。
所以李丽质对包水饺还是挺有兴趣的。
玉珠和红叶也说，“包水饺我们可不会，还得殿下教我们。”
“这个没问题。”
江南虽然是个男生，但作为一个北方人，包水饺这项工作是每个人从小就参与过的，不说技术有多娴熟，但最起码会。
“需要我们做什么？”玉珠问道。
“先把菜和肉洗出来，剁馅儿！”
李丽质指了指一个塑料袋，“肉馅儿我们已经准备好了，在超市里绞好的。”
“再拿出来剁一下吧！总感觉绞肉机绞出来的肉馅没有拿刀剁的香。”
玉珠把绞好的肉馅拿出来，“行！那我就再剁一下。”
“我们都包什么馅的？”李丽质问道。
“这个得问明达和城阳。”江南走到门口，朝正在花坛里撅着屁股放鞭炮的两个小公主喊道：“明达城阳，喜欢吃什么馅的水饺？”
虽然在家里没有包过水饺，但小公主不止一次吃过，对各种馅的水饺味道了如指掌。
“七又又哒～”
李丽质看向江南，“白问！”
江南又问道：“是白菜肉芹菜肉大葱肉还是韭菜肉啊？全是肉也不好吃啊？”
“什么都行～”小公主并不是敷衍，是因为她本来就不挑食。
虽然偏爱吃肉肉，但是各种蔬菜也都能吃。
“城阳喜欢吃什么馅的？”
城阳公主想了想，“西红柿炒蛋！”
江南：“……”
李丽质看着江南，“有西红柿炒蛋馅的水饺吗？”
江南摇了摇头，“我也不知道。”
“能包吗？”
江南又摇了摇头，“没尝试过。”
李丽质问道：“城阳能不能换一种？”
城阳公主不知道为啥自己提的要求被拒绝了，弱弱的说道：“烤肠的行吗？”
这一句话提醒了小公主，“我要吃辣条哒～棉花糖的也行～”
江南忍不住抽了抽嘴角，真是越来越离谱了，拉着李丽质回到屋里，“别再问了，再问这活儿就真干不了了。”
“你们俩继续玩吧！哥哥尽力哈！”
厨房里已经传来了玉珠“笃笃笃”剁肉馅的声音。
江南跟红叶说道：“红叶，你和面吧！我帮玉珠剁馅儿。”
江南笑了笑，“没有没有，过年就是要吃水饺的，咱们现在就包。”
作为一个北方人，江南实在是对过年吃水饺觉得有点腻。
吃个一顿两顿还行，在老家过年的时候几乎顿顿吃水饺，那叫一个绝望。
大唐那边也有水饺，不过他们叫馄饨，街上的铺子就有卖的，馅料和做法跟21世纪的水饺也有些区别。
而且也没有过年必吃的风俗。
所以李丽质对包水饺还是挺有兴趣的。
玉珠和红叶也说，“包水饺我们可不会，还得殿下教我们。”
“这个没问题。”
江南虽然是个男生，但作为一个北方人，包水饺这项工作是每个人从小就参与过的，不说技术有多娴熟，但最起码会。
“需要我们做什么？”玉珠问道。
“先把菜和肉洗出来，剁馅儿！”
李丽质指了指一个塑料袋，“肉馅儿我们已经准备好了，在超市里绞好的。”
“再拿出来剁一下吧！总感觉绞肉机绞出来的肉馅没有拿刀剁的香。”
玉珠把绞好的肉馅拿出来，“行！那我就再剁一下。”
“我们都包什么馅的？”李丽质问道。
“这个得问明达和城阳。”江南走到门口，朝正在花坛里撅着屁股放鞭炮的两个小公主喊道：“明达城阳，喜欢吃什么馅的水饺？”
虽然在家里没有包过水饺，但小公主不止一次吃过，对各种馅的水饺味道了如指掌。
“七又又哒～”
李丽质看向江南，“白问！”
江南又问道：“是白菜肉芹菜肉大葱肉还是韭菜肉啊？全是肉也不好吃啊？”
“什么都行～”小公主并不是敷衍，是因为她本来就不挑食。
虽然偏爱吃肉肉，但是各种蔬菜也都能吃。
“城阳喜欢吃什么馅的？”
城阳公主想了想，“西红柿炒蛋！”
江南：“……”
李丽质看着江南，“有西红柿炒蛋馅的水饺吗？”
江南摇了摇头，“我也不知道。”
“能包吗？”
江南又摇了摇头，“没尝试过。”
李丽质问道：“城阳能不能换一种？”
城阳公主不知道为啥自己提的要求被拒绝了，弱弱的说道：“烤肠的行吗？”
这一句话提醒了小公主，“我要吃辣条哒～棉花糖的也行～”
江南忍不住抽了抽嘴角，真是越来越离谱了，拉着李丽质回到屋里，“别再问了，再问这活儿就真干不了了。”
“你们俩继续玩吧！哥哥尽力哈！”
厨房里已经传来了玉珠“笃笃笃”剁肉馅的声音。
江南跟红叶说道：“红叶，你和面吧！我帮玉珠剁馅儿。”
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