晋南早些年民风还是比较彪悍的。



往前倒几十年,很多家里都有枪。



原因很简单,晋南这个地方,或者说晋省这个地方在近代,有一个非常严重的灾祸。



狼灾!



到了七八十年代,很多地方还能够经常看到狼。



叶清河没什么印象,但是叶大力他们年轻的时候真见过,他们小的时候,听说还有狼会摸进村子,直接翻墙进屋叼走人的。



他们村有一个,就是在家里睡着的时候,被狼咬掉了耳朵。



所以那个时候,很多人家家里都有土枪之类的。



直到 90 年代大面积收缴枪支,才算是没有了这种现象。不过有些人家里头还是会私藏。



至于气枪,被禁掉的时间就更晚了。叶清河小时候都玩过呢,用气枪去打鸟、打兔子、打田鼠。



“这个我还真有点印象。”



叶大力这么一说,叶清河还真想起小时候叶大力拿着枪带他去田里头打这些的场景。



叶大力真的是能做到只要田鼠冒头,就能一枪命中的水准。



“那必须的,那个时候田鼠你可没少吃。”



“你们也吃老鼠?”



听到两人的对话,苏妙儿一脸惊讶的道,这个东西据她所知,也就南方有些地方会吃,北方好像很少有听说吃这个的。



“更正一下,是田鼠,不是老鼠,而且我们那边也只吃清明前的,清明以后的基本上都不吃了。”



“为什么?”



“说是清明前田鼠吃的东西相对干净,没那么多乱七八糟的,肉质也好!



反正太具体我也说不明白,只知道我们当地都是在清明前才会吃田鼠,清明后基本上没什么人吃了。”



这个事情别说叶清河说不明白,就算是叶大力也说不太清楚。习俗就是这样的,真正原因那就不知道了。



“好吃吗?婉儿你吃过吗?”



苏妙儿好奇地问道,她虽然吃过很多东西,但老鼠她一直没有尝试过。



“尝过一点,叶清河骗我是别的肉,吃了之后他才告诉我是田鼠。实际上味道还是挺不错的,只要能过心里那关就可以接受。”



周婉儿确实尝试过,而且印象很深刻。



“现在你们那边还有人吃吗?有的话,明年清明前我们去你们晋南试试。”



“现在可能没什么人吃了,以前是肉太少,吃它是为了吃肉。现在大家生活都好了,各种肉都能吃得到,没什么人再去抓田鼠吃了。”



周婉儿摇摇头。



很多东西能够成为食物,最主要的原因就是物资匮乏。物资一旦丰沛之后,就会被剔除食物的名单。



反正知了猴和知了这种东西,她长大之后就有点没办法接受了。



小的时候,夏天一到傍晚就跟叶清河出去抓知了猴,白天放假的时候则是去抓知了。



知了猴基本上是整个吃的,蜕变之后的知了则是只吃它后背上的那一小块瘦肉。


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