《荒野狩猎,从综艺开始起号》 第58章 版本真神
这两天我们多吃一点,晚上就爆炒。”
今天刚实现了油脂自由的夏大厨将解锁煎炒烹炸常态化。
炖煮虽好,但顿顿吃也受不了啊!
前面还要计算热量,现在夏羽有了奢侈的资本。
毕竟十一季节目有谁能团灭河狸一家,斩获四只河狸并且保底收获两位数油脂的?
就出了他这么一个猎王!
在85磅毛重基数下,夏羽有信心能榨出10磅的动物油脂。
看这两指厚的皮下脂肪就知道了,按体型放大,堪比他家黑猪最好的脊膘。
榨出来的脂油一定十里飘香,还有剩下来的猪油渣也是人间美味。
晚上吃爆炒狸杂的时候加点进入,味道绝对棒。
但他白天要干的活儿也是真的多。
夏羽依次处理完了四只河狸,已经过了午饭的点了。
顾不上吃饭的他收拾收拾就回到了永久庇护所,将两口锅一起拿出来。
两夸脱的小锅可榨不了十磅的油,夏羽得双管齐下才行,
屋里屋外都生上火,他将从肉上割下来的十八九磅油脂全部切成小块。
“伙计们,橄榄油是很健康,但动物油脂也很美味。”
夏羽对着镜头继续说道。
他家只吃猪油和自家田里油菜榨的菜籽油。
就是后来开了饭店,也不用桶装的成品油,味道好的都是回头客。
但回头客出不了门就没有办法了。
“你们可以像我一样用水炼法把它们从脂肪里提炼出来。”
夏羽一边操作,一边介绍道。
他将这些脂肪块铺满了锅底,而后倒入一碗水。
这是利用水的温度将狸油平和的提取出来,味道不如直接榨的香,但榨油的时候香不如吃的时候香。
水炼法炼出来的油更白,也不会因为火候过头焦糊发苦。
夏羽很快就用石锅炼出了第一锅河狸油脂。
他立刻用木勺把它们盛入自己半个月前就做好的桦树皮油罐。
而后再将还剩不少残油的脂肪块,转移到不锈钢煮锅中二次提炼。
夏大厨两口锅一起操作,效率直接拉满了。
就这么一直炼到天色黑下来,两磅容量的油罐,他一共装满了五个半。
所以是十一磅成品油脂?
这是可选择十件物品清单中油脂额度的五倍多。
果然,现成的哪有自己从大自然中猎取并提炼来的多呢!
将六个油罐在镜头中摆放在一起,加工品的视觉冲击力油然而生。
蒂伯那头1200磅的驼鹿,最终炼出来鹿脂连这里一半都不到,夏羽不愧是第十一季油脂储备第一人。
“咕唔咕唔”
刚睡醒的小白也钻出了树洞,有些懵逼的望着夏羽。
今天刚实现了油脂自由的夏大厨将解锁煎炒烹炸常态化。
炖煮虽好,但顿顿吃也受不了啊!
前面还要计算热量,现在夏羽有了奢侈的资本。
毕竟十一季节目有谁能团灭河狸一家,斩获四只河狸并且保底收获两位数油脂的?
就出了他这么一个猎王!
在85磅毛重基数下,夏羽有信心能榨出10磅的动物油脂。
看这两指厚的皮下脂肪就知道了,按体型放大,堪比他家黑猪最好的脊膘。
榨出来的脂油一定十里飘香,还有剩下来的猪油渣也是人间美味。
晚上吃爆炒狸杂的时候加点进入,味道绝对棒。
但他白天要干的活儿也是真的多。
夏羽依次处理完了四只河狸,已经过了午饭的点了。
顾不上吃饭的他收拾收拾就回到了永久庇护所,将两口锅一起拿出来。
两夸脱的小锅可榨不了十磅的油,夏羽得双管齐下才行,
屋里屋外都生上火,他将从肉上割下来的十八九磅油脂全部切成小块。
“伙计们,橄榄油是很健康,但动物油脂也很美味。”
夏羽对着镜头继续说道。
他家只吃猪油和自家田里油菜榨的菜籽油。
就是后来开了饭店,也不用桶装的成品油,味道好的都是回头客。
但回头客出不了门就没有办法了。
“你们可以像我一样用水炼法把它们从脂肪里提炼出来。”
夏羽一边操作,一边介绍道。
他将这些脂肪块铺满了锅底,而后倒入一碗水。
这是利用水的温度将狸油平和的提取出来,味道不如直接榨的香,但榨油的时候香不如吃的时候香。
水炼法炼出来的油更白,也不会因为火候过头焦糊发苦。
夏羽很快就用石锅炼出了第一锅河狸油脂。
他立刻用木勺把它们盛入自己半个月前就做好的桦树皮油罐。
而后再将还剩不少残油的脂肪块,转移到不锈钢煮锅中二次提炼。
夏大厨两口锅一起操作,效率直接拉满了。
就这么一直炼到天色黑下来,两磅容量的油罐,他一共装满了五个半。
所以是十一磅成品油脂?
这是可选择十件物品清单中油脂额度的五倍多。
果然,现成的哪有自己从大自然中猎取并提炼来的多呢!
将六个油罐在镜头中摆放在一起,加工品的视觉冲击力油然而生。
蒂伯那头1200磅的驼鹿,最终炼出来鹿脂连这里一半都不到,夏羽不愧是第十一季油脂储备第一人。
“咕唔咕唔”
刚睡醒的小白也钻出了树洞,有些懵逼的望着夏羽。
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