“伙计们,烟熏有好几种流派,像不超过86f(30c)的低温冷熏,将会持续数天到数周之久,我们可没有这个时间。”



“所以我们暖熏七八个小时就够了,今天还要稍微加个夜班,晚饭也就在这里吃了,我准备了…”



“啪~~”



一只鼠鼠从天而降,直直的砸在了夏羽面前,打断了他的话。



“这,这好像不是我的晚饭啊!”



夏羽抬头望向天空,只见刚刚完成投弹的“低空轰炸机”已经降落在了树枝上。



“咕唔~~咕唔~~”



白雕鸮昂起脑袋嚎了两声,仿佛在说你愣着干嘛,快点吃啊!



礼尚往来,原来是动物都知道的事。



吃了夏羽的鱼肝她就领这份情,出门觅食的时候就想着回点什么礼。



最终,她选择了黄颊田鼠,这一种自己最喜欢的食物,不过抓到的前两只都小了点,就这第三只最大最肥,这不紧赶着送回来了么。



“伙计们,她送我吃的诶!”



夏羽莫名的有些荣幸。



“不过‘老鼠’我还是头一次尝试,倒不是说会有心理障碍,只是单纯的嫌肉太少,但人家一颗真心送给你的礼物,礼轻情意重啊!”



“我会好好享用它的,谢谢你。”



他一只手拎着鼠鼠的尾巴,一只手朝枝头上的白雕鸮挥了挥。



“咕唔~~咕唔~~”



小白点点头又飞走了,这边烟熏火燎的,还是等新邻居完事了再回来吧!



地上飞不走的夏羽掏出了莱泽曼工具钳,用上面的主刀三两下功夫,就剥下了整张鼠皮。



去除内脏就是带骨肉,小时候看的军旅电视剧里特种兵选拔没吃的,就生吃田鼠肉。



他这个无限老兵因为自带后勤储备,倒是没怎么吃过生的肉,所以还是做熟了再吃,至于怎么烹饪。



今天算是加餐,烤着吃吧!



用两根细树枝串号架在火上烤,为冬季存储的脂肪被高温逼出了呲呲的油花,在美拉德反应下,小味儿挠一下就上来了。



夏羽继续在鼠背上改花刀,可惜少了些酱料,也只能吃一个本味了。



“嗯,真香,除了肉有一点少,其他的还好。”



烤熟之后夏羽品鉴道。



的确不经吃,不过用来下酒应该挺不错,明天他的酒曲就发酵好了。



酿酒工程也不好再拖延下去了,正好肉今天就能熏好,夏羽明天先把料备好。



等到第一场雪下下来,所有浆果的品质都要大打折扣。



但这么一来,盘炕还得再往后稍稍,不过气温都不到零下,他并不急入驻永久庇护所。



填饱肚子继续干,等夏羽把所有肉熏制出来,已经过了正常睡觉的点了。



他打着哈欠熄灭火堆,把庇护所的大门封死,这才回了临时庇护所那边躺下。



烟熏过的木头不长虫,虽说冬天夏羽不用担心病虫害,但烟熏木还防潮

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