正文 第11章 准备就绪

娜已经做好了早饭，早起的老亚瑟已经吃过去机库了。



说是机库，其实就是间谷仓，给飞机一个能够遮风避雨的地方。



这里也囤放了不少青储，都是给怀孕母牛还有新生小牛冬天准备的口粮。



其他野牛，老老实实雪里刨苔藓吃吧！



不经历严寒哪来紧致好吃的牛肉，那些生下来就没出过牛棚的肉牛，脂肪含量高，口感松，吃着腻。



但真的纯血野牛又是另一个极端，19世纪的那些野牛猎人主要也是为了牛皮，他们并不吃咬都咬不动的野牛肉。



所以在两者之间取一个平衡，还是人工饲养的野牛更美味，在自然环境下积累了足够多的风味，又保证了口感。



只可惜遍身罗绮者，不是养蚕人，牧民也不可能为了吃肉天天杀牛杀羊。



野牛牧场的大部分野牛都是要出售的，自己吃最多杀几头淘汰的牛。



但是老亚瑟发话了，只要夏羽赢下了冠军，今年的圣诞大餐他们家杀一头出售品质的肉牛庆祝。



他这一次可要大出血了。



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