《四合院里摸鱼的糕点师傅》 第479章 红白案双绝的沈砚

老赵站在门口，习惯性地想退出去隐蔽警戒。



沈砚没硬拉他，而是拿过一个空碗，盛了满满一碗羊肉和热汤，直接塞到他手里。



“老赵，外头风大，喝口热汤再出去。”



老赵端着热乎的瓷碗，手微微一顿，他没推辞，仰起头，咕咚几口将连汤带肉咽下肚。



他抹了把嘴，将空碗放在门槛上，沉声道：“沈师傅，谢了，你们谈正事，我出去盯着。”



说罢，转身走入夜色中。



秦雪洗干净手走出来，在沈砚身边落座。



沈砚用长筷夹起几片羊肉，探入金黄滚烫的底汤中，手腕轻抖。



“七上八下，这肉最嫩。”



羊肉在滚汤中瞬间蜷缩变色，吸饱了药膳的清香。



沈砚将肉分入众人碗中。



周明迫不及待地夹起送入口中，药香四溢，羊肉鲜嫩，一口连汤带肉下肚，浑身舒坦。



“好吃！”



周明一拍大腿，赞不绝口：“沈师傅，每次尝到你的手艺都能让我感到震撼啊！”



秦雪夹起一块吸饱了汤汁的豆腐，轻轻吹了吹，咬下一口，鲜香的味道加上嫩滑的口感，让她忍不住胃口大开。



沈砚拧开特供茅台，给周明满上，自己也倒了一杯。



几杯烈酒下肚，屋里的气氛热闹起来起来。



酒过三巡，周明放下手中的白瓷杯，用手帕擦了擦嘴，他看了一眼门外老赵隐蔽的方向，身体微微前倾，压低了声音。



“沈师傅，饭也吃了，酒也喝了，实不相瞒，今天登门，是有个绝密级别的任务，想请你出山。”



沈砚神色平静，放下筷子，静待下文。



“过几天，有一批苏联专家和国内的顶尖学者，要动身前往东北支援我们的重工业建设。”



“这批专家手里带着大量的图纸，和很多的精密仪器，所以不能坐飞机，只能搭乘保密专列过去。”



周明叹了口气，“人家大老远来帮我们建厂，我们必须拿出最大的热情，不说别的，最起码的饮食保障，得做到位！”



“可去东北路途遥远，这趟专列在路上要走好几天，车上的条件有限，根本没法开大灶做精细的大菜。”



“一路上，专家们大部分的时间只能靠糕点和干粮垫肚子。”



周明死死盯着沈砚，眼神里满是希冀。



“前几天北京饭店派了两个白案大师傅去试菜，可他们做的面点干粮实在拿不出手，专家们吃惯了西点，根本咽不下去。”



“这好几天的行程，这要是把人吃出什么毛病，或者饿出病来，整个工程进度都得耽误！”



说到这里，周明满脸诚恳。



“你在婚礼上做的那道‘金汤花胶鸡’，我到现在都记忆犹新。”



“而且，你之前用黑金流心酥和玉方鹅酥帮咱们外事办救过场，最懂这帮老大哥的胃口。”



“所以，沈师傅！这个任务，非红白案双绝的你莫属！”
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