下,脸色一肃:“老李,这份单子留底,以后的重要招待,就按这个标准来。”



李主任趁热打铁:“厂长,那……那个天津来的孙大富……”



杨厂长毫不迟疑。



“那孙大富,手艺是不错,但觉悟太低。天天弄些绣花白菜,铺张浪费!让他去大食堂切土豆丝,好好学习一下思想!”



厂办的喇叭一响,决议直接下了。



轧钢厂后厨,孙大富手里拿块白毛巾,正细细擦拭他那引以为傲的青花瓷盘。通报员一进门,直接大声宣布孙大富下放食堂大锅菜。



孙大富脸上的褶子猛地一僵,手一哆嗦,“当啷”一声脆响,那只金贵的青花瓷盘砸在水槽沿上,摔了个粉碎。



他引以为傲的刀工和排场,连个响都没听见。



何雨柱双手叉腰,站在灶台前。听着周围伙计的道贺,心里舒坦得直冒泡。



傍晚。



九十五号院中院。



何雨柱哼着《定军山》,手里拎着半只油汪汪的烤鸭,一脚踢开门槛。



屋里飘着股浓重的海腥味。



何大清坐在八仙桌旁,脚边堆着三个鼓鼓囊囊的麻袋和一个小桶,他满脸的疲惫,手指夹着半截大前门。



“爹,您这趟天津卫回得够快的。”何雨柱把烤鸭往桌上一扔,一屁股坐下。



何大清吐了口烟圈,瞥了儿子一眼:“我不在家这几天,没在厂里惹祸吧?”



何雨柱一听这话,脖子立马梗了起来。



“惹祸?您儿子我现在是轧钢厂小灶的头把交椅!”



何雨柱把宽背大菜刀往桌上一拍:“那天津卫来的孙大富,拿把细刀片白菜心,跟我摆大饭庄的臭架子。我两道大菜上去,直接把他干趴下!”



何大清弹了弹烟灰,没当回事。



“杨厂长看了我拟的菜单,当场拍板定为政治标杆!”何雨柱越说越起劲,唾沫星子乱飞。



“日常接待我给他们吃猪大肠和老豆腐,这叫抠出体面。”



“重要招待我给他们上忆苦思甜鸡和红红火火搞生产!”



何大清正吧嗒吧嗒抽着烟,听到“忆苦思甜”四个字,夹着烟的手猛地一哆嗦,直接烟灰掉在手背上。



他死死盯着何雨柱。



“你说什么?什么鸡?这特么是你这榆木脑袋能憋出来的词儿?!”



何雨柱被这一嗓子震得缩了缩脖子。



见瞒不住,他挠了挠头,嘿嘿一笑:“什么都瞒不过您。”



何雨柱凑近了些:“昨天我拿不准菜单,去九十四号院找了沈叔。”



“这菜名,这寓意,全是他给我拆解的。”



何雨柱从兜里摸出一个黄纸包,小心翼翼地放在桌上:“沈叔还给了我一包秘制大料,说撒在熘肥肠里,能彻底压住腥臊。”



何大清在屋里来回转了两圈,心里直庆幸。



得亏当初自己眼光毒,大年初二就逼着这傻小子去给沈爷跑腿,算是把这层关系给结

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