正文 第6章 馋哭整条胡同
细。
花生油虽然纯，但火候稍大，带了一丝不易察觉的焦味。
糖的纯度也不够高。
用这些东西，做出来的点心，顶多是“精良”，撑死是个“优秀”。
想要“完美”，那是痴人说梦。
“大师傅，今儿咱们做什么？”
李三搓着手，一脸期待。
沈砚没说话。
他洗了手，抓起一把面粉。
“还是萨其马。”
“可是……”李三愣了一下，“昨儿不是做过了吗？”
“昨儿那是教你们。”
沈砚把面粉撒在案板上。
“今儿是做生意。”
至于系统的任务……
沈砚心里有了计划。
铺子里的东西不行，那就得自己去找。
这一上午，沈砚手底下就没停过。
和面、擀皮、切条、炸制、熬糖、成型。
动作快得让人眼花缭乱。
一盘盘金黄酥软的萨其马被端出去。
前柜的伙计喊得嗓子都哑了。
“萨其马出锅嘞——！”
赵德柱站在柜台后面，看着哄抢的人群。
这哪是卖点心。
这是抢钱啊！
到了晌午。
沈砚解下围裙，擦了擦手。
“下午我不来了。”
正在算账的赵德柱猛地抬头，手里的算盘珠子差点拨错。
“啊？大师傅，您这……
“累了。”
沈砚言简意赅。
“食材差点意思，做不顺手。”
“我去转转，寻摸点好东西。”
赵德柱一听这话，心里的石头落了地。
原来是嫌东西不好。
高人都这样。
讲究。
“得嘞！您去账房那支一百大洋，算店里的！”
赵德柱大手一挥，十分豪气
沈砚也没客气。
拿了钱，转身出了福源祥。
北平城的秋天，是一年中最美的季节。
天高云淡。
鸽哨声在空中回荡。
沈砚没去那些大商号。
他直奔朝阳门外的“鬼市”。
这地方，三教九流汇聚，也是好东西最容易出现的地方。
虽然现在是白天，鬼市不开。
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花生油虽然纯，但火候稍大，带了一丝不易察觉的焦味。
糖的纯度也不够高。
用这些东西，做出来的点心，顶多是“精良”，撑死是个“优秀”。
想要“完美”，那是痴人说梦。
“大师傅，今儿咱们做什么？”
李三搓着手，一脸期待。
沈砚没说话。
他洗了手，抓起一把面粉。
“还是萨其马。”
“可是……”李三愣了一下，“昨儿不是做过了吗？”
“昨儿那是教你们。”
沈砚把面粉撒在案板上。
“今儿是做生意。”
至于系统的任务……
沈砚心里有了计划。
铺子里的东西不行，那就得自己去找。
这一上午，沈砚手底下就没停过。
和面、擀皮、切条、炸制、熬糖、成型。
动作快得让人眼花缭乱。
一盘盘金黄酥软的萨其马被端出去。
前柜的伙计喊得嗓子都哑了。
“萨其马出锅嘞——！”
赵德柱站在柜台后面，看着哄抢的人群。
这哪是卖点心。
这是抢钱啊！
到了晌午。
沈砚解下围裙，擦了擦手。
“下午我不来了。”
正在算账的赵德柱猛地抬头，手里的算盘珠子差点拨错。
“啊？大师傅，您这……
“累了。”
沈砚言简意赅。
“食材差点意思，做不顺手。”
“我去转转，寻摸点好东西。”
赵德柱一听这话，心里的石头落了地。
原来是嫌东西不好。
高人都这样。
讲究。
“得嘞！您去账房那支一百大洋，算店里的！”
赵德柱大手一挥，十分豪气
沈砚也没客气。
拿了钱，转身出了福源祥。
北平城的秋天，是一年中最美的季节。
天高云淡。
鸽哨声在空中回荡。
沈砚没去那些大商号。
他直奔朝阳门外的“鬼市”。
这地方，三教九流汇聚，也是好东西最容易出现的地方。
虽然现在是白天，鬼市不开。
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