。



“张总,嫂子。”



那个操着一口京片子的向导,一边在前面带路,一边极其内行地科普着:



“咱们今天啊,坚决不去全聚德!”



向导撇了撇嘴,语气里透着老北京人的嫌弃:



“那地方,早些年确实是块金字招牌。可现在?早就沦为专门骗外地旅游团去打卡的流水线铺子了!价格死贵不说,那鸭子烤得一点灵魂都没有,皮不脆肉发柴。咱们本地的土著,请客吃饭那是从来不往那儿领的。”



“那咱们去哪儿吃烤鸭?”林婉蓉被勾起了好奇心,笑着问道。



“带您几位去个真正懂行的地儿!”



向导神神秘秘地一指前方的一条老胡同:



“大董烤鸭!不过不是现在那些新开的旗舰店,咱们去他们家最老的那家店!”



“这大董啊,主打的是‘酥不腻’烤鸭。人家那鸭皮烤出来,那是真正的入口即化。配上他们家特制的手工荷叶饼和现熬的桂花糖酱。那叫一个皮肉分离、满口生香!”



向导竖起大拇指:



“这才是咱们老北京土著和资深老饕公认的,最正宗的老牌烤鸭风味!”



一顿地道的老派京味烤鸭吃完,几个人赞不绝口,连一直嚷嚷着要吃全聚德的黄毛都吃得满嘴流油,直呼过瘾。



傍晚时分。



向导又带着一行人,钻进了京城街头的一处热闹夜市。



秋老虎的余温还在,夜市里人声鼎沸,烟火气拉满。



几个人围坐在一张油腻的矮桌旁,点了一大盆红彤彤的京城老牌麻辣小龙虾。



“斯哈——”



黄毛被辣得直吸冷气,手里却不停地剥着虾壳,顺便灌了一大口冰镇燕京啤酒:



“哎哟我去!这小龙虾看着没咱们南方的个头大,但这味道是真绝了!这麻劲儿,直冲天灵盖啊!”



“瞧你那点出息。”二宽在旁边熟练地吸溜着虾黄,鄙视地看了他一眼,“你慢点吃,没人跟你抢,刚才吃烤鸭的时候你不是喊撑了吗?”



林婉蓉虽然吃不了太辣,但也戴着一次性手套,小口地品尝着,鼻尖上渗出了一层细密的汗珠。



张明远手里捏着一只小龙虾,并没有急着吃。



他看着周围那些光着膀子划拳喝酒的食客,听着耳边嘈杂的市井喧嚣。晚风吹过,带来阵阵孜然和麻辣的香气。



白天在咖啡馆里跟王小川的高压博弈、在宏大时代格局里落子布局的紧绷感。在这浓烈的人间烟火气中,被彻底抚平。



这种松弛感,让他感到久违的惬意。



“黄毛,喝!平时你不是吹自己是千杯不倒吗!今天让你哥我来亲自称量一下你到底有多大量!”



……



第二天清晨。



阳光刚洒在酒店房间的窗台上。



“嗡嗡——”



放在床头柜上的卫星加密电话,发出了急促的震动声。



张明

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