他想起后世那些私房菜馆,不设散座,只有包厢,一天只接几桌,不能点菜,看厨师心情上菜。



盘要大,量要少,空的地方放根草,



抹点酱,撒点渣,盘子边上放朵花。



噱头拉,面子扎,卖给沪爷888!



虽然这里没有沪爷,但是冤大头哪都不缺,就看你怎么包装了。



对了,这玩意在后世叫什么来着?



哦~O妈咖啡!



顾客吃的不是菜,是排场,是腔调。



这府城,有钱人不少,但是好像服务水平没跟上。



要是能在府城开一家这样的酒楼......



就是不知道袁州府能不能有这么多客户群体。



不过倒是可以先试验一下。



至于味道嘛,倒是不太担心。



能有个普通水平就行,大部分人压根尝不出好坏。



把腔调拉高,环境优雅,然后再编个故事,然后再给每道菜取个高大上的菜名,甚至直接用诗句命名。



给他们把逼格拉得高高的,还怕他们不来?



这种人,吃的不是饭菜,而是文雅。



他脑子里飞快地转着,脚步却慢了下来。



徐长年又拉了他一把:“砚秋,你到底走不走?”



林砚秋回过神来,加快脚步下了楼。出了醉仙居,两人上了马车。



老王一甩鞭子,马车嘚嘚地往前走。



林砚秋靠在车厢上,望着窗外的街景,脑子里还在想酒楼的事。



徐长年看他心不在焉的样子,忍不住问:“砚秋,你想什么呢?这么入神。”



林砚秋转过头,忽然开口:“长年,你说我开个酒楼咋样?”



徐长年愣了一下,然后翻了个白眼:“我看你是糊涂了吧。你可是院试案首,以后前途不可限量,你说你要去当厨子?”



林砚秋道:“我又没说我自己下厨。我就是想开个酒楼,请人来做。”



徐长年摇摇头,:“你是读书人,正事是科举。开酒楼?那都是商人干的事。你好好的秀才不当,去当商人?传出去不怕人笑话?”



林砚秋懒得跟他解释,摆摆手:“算了,懒得和你说。”



徐长年见他不想说,也不再问。



马车出了府城,上了官道,往徽县的方向驶去。



袁州府离徽县六百来里,走得慢得七八天。



之前学政大人给的五天时间,是没包括路程的,不然这么几天,还回个屁啊。



林砚秋心里算着日子,催促老王尽量快点,路上别耽搁。



不然真延误了钦差的事,可就麻烦了。



老王应了一声,甩了甩鞭子,马跑得快了些。



这一路赶得急,基本都在全力赶路。



白天赶路,晚上能找到村子就找村子,找不到就在马车

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