其中,看着就让人食指大动。



这叫干煸肥肠,要把大肠里的油脂煸出去一部分,外皮焦脆,里面软糯,那才叫一绝。



另一口锅里,爆炒猪肝也刚刚出锅,火候那是掐得死死的,多一分则老,少一分则腥,此刻正是嫩得流汁的时候。



“开饭了!”许南端着两个大海盆走出来,声音清脆透亮。



马六早就等不及了,连手都顾不上擦干,直接用手抓了一块肥肠扔进嘴里。



“唔!”



马六瞪圆了眼睛,那一瞬间,他觉得自己前半辈子的猪肉都白吃了。



外酥里嫩,嚼劲十足,那股子特有的脏器香味被辣椒和花椒完美地烘托出来,越嚼越香,满嘴留油却又不腻人。



“神了!真神了!”



马六竖起大拇指,含糊不清地喊道,“妹子,就这手艺,你要是去县城开饭馆,国营饭店都得关门!”



魏野也没客气,他夹了一筷子猪肝。



入口滑嫩,一点腥味都没有,反而有一股淡淡的酒香。



他看了一眼许南,这女人正笑吟吟地看着他们吃,额头上还有细密的汗珠,那张素净的脸上满是满足。



“好吃?”许南问。



“嗯。”魏野应了一声,手上筷子却没停,速度明显比平时快了不少,“比杀猪菜强。”



这对他来说,已经是极高的评价了



那一盆溜肥肠和爆炒猪肝,最后连点汤汁都没剩下。



马六拿馒头把盆底擦得锃亮,吃得肚皮滚圆,瘫在小马扎上直哼哼,活像头刚出栏的满意肥猪。



魏野倒是依旧那副冷硬模样,只是眉眼间的煞气被这一顿饱饭冲淡了不少。



他手里捏着根牙签,慢吞吞地剔着牙,视线时不时扫过许南收拾碗筷的手。



这女人,手巧,心也细。



就在这惬意的时候,村西头那条平时只有野狗撒欢的土路上,突然射过来两道贼亮的光柱子。



那光太刺眼,把魏野这破院子照得如同白昼。



紧接着,一阵低沉有力的轰鸣声打破了夜里的宁静。



“突突突——”



马六像个诈尸的一样从板车上弹起来,眯缝着眼往外瞅:“豁!这是哪个大领导下乡了?这四个轮子的吉普车,咱们镇上也没几辆啊!”



许南也停下手里的活,在围裙上擦了擦手,有些纳闷。这穷乡僻壤的鬼地方,平时连个自行车都少见,怎么来了这么个大铁疙瘩?



车子在魏野家门口那堆乱石旁停稳了。



这动静实在太大,跟旱天雷似的炸响在村西头。



村里那些刚端起饭碗、还在为半块咸菜疙瘩斤斤计较的闲汉婆娘,一听见这轰隆隆的马达声,连嘴边的饭渣子都顾不上擦,撂下筷子就往外跑。



饭可以晚点吃,这凑热闹要是去晚了就抢不到前排位置了。



这年头,吉普车进村,那是天大的稀罕事。



哪怕是公社书记下乡,顶多也就骑个崭新的

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