差不多的时候,斧头婆婆掀开锅,把几根大筒骨全都捞了出来,然后把泡发的粉丝捞出来放了进去继续咕嘟咕嘟地炖煮。



就在刚刚掀开锅的那一瞬间,一大团白色的雾气冒了出来,跟着一起冲出来的,还有那种勾人馋虫的清新笋香。



这种笋跟林怀月上辈子吃过的那些笋都不一样,做法也完全不一样。



上辈子她吃过的笋除了炒的,就是焖的,很少有见过这么简单用来炖汤的。



而且是什么调料都不放,就单纯这么炖的。



偏偏这么炖出来的味道还很香。



林怀月觉得自己的小肚子一直在叫,再吃不到这个笋汤,她的小肚子就要叫破喉咙了。



但是下一秒,她就被旁边升婆婆捞大虾、螃蟹还有虾蛄的动作吸引了注意力。



红彤彤的大虾、红彤彤的螃蟹,还有粉嫩嫩的虾蛄。



满满地装了三大盘。



然后又分出来三小盘,端着走过来分别递给尹梅思跟盛汉成:“端过去吧。”



然后她自己回去拿剩下的一个小盘,走之前用竹编的大号簸箕反扣回来盖住那三大盘海鲜。



林怀月刚站起来,想要追着那三盘海鲜过去的时候,斧头婆婆这边的筒骨竹笋粉丝汤好了!



她迫不及待地跨进去,扒到灶台边,踮着脚往锅里看!



离得近了,那种清冽的竹笋香更加霸道地钻进鼻腔里。



锅里的汤奶白奶白的,笋丝跟粉丝交缠在一起,林怀月忍不住砸吧砸吧嘴。



两大盆筒骨竹笋粉丝汤被林怀月一路盯着端到了堂屋的餐桌上。



第一碗粉丝被盛出来放到林怀月面前,尹梅思把筷子递给她:“小寿星,今天这碗粉丝要全部吃完,知道吗?”



林怀月接过筷子,“这么多,要是真的吃不完怎么办呀?”



“那就歇一歇再吃完,今天你过生日,粉丝一定要吃完的。”



这是属于这边的生日习俗,不是吃长寿面,而是吃一碗长长的,同样不会断的粉丝。



还有一个完整的鸡蛋。



鸡蛋林怀月早上已经吃了,本来还想撒娇给妈妈吃剩下的蛋黄,但是妈妈不允许,小家伙只能一口蛋黄一口水地把蛋黄吃下去了。



林怀月这才明白,原来生日还有这样的习俗。



但是上辈子没有呢。



也对,上辈子不在家呀。



林怀月重新看向碗里,她对这个奶白奶白的汤馋了很久了。



噘起小嘴巴轻轻地吹了吹之后,小小地喝了一口。



那双大眼睛忽然就亮了起来,大声喊出来:“这是甜的!”



但是又很快反应过来,“可是我没有看到斧头婆婆加糖呀!”



斧头婆婆笑道:“好吃的笋煮出来的汤就是甜的,你吃吃笋,是不是也是甜的?”



林怀月忙不迭地夹起一根笋丝,吹了吹后塞进嘴巴里,真的是甜的!



并不是那种糖果的甜,而是食物的那种清甜,鲜甜

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