曹秀莲这才放了心,又想起什么,侧头看向‘赵大伯’,“芽芽她大伯,你能吃海鲜不?等下我弄好切碎一点,你也尝尝?别嫌弃啊,只蒸了两只,孩子多,分量不大。”



界螭点点头:“可。”



曹秀莲飞快眨了眨眼睛,低头摆弄蒸屉。



芽芽她大伯不光腿脚看着不太利落,话也少得很,刚刚唠嗑的时候还磕磕巴巴的,难道是还有啥口吃之类的毛病?



应该是了。



芽芽村里还真是难,出来跑的不是小就是带病的。



没一会儿,皮皮虾就蒸好了。曹秀莲将皮皮虾拿出来放着等凉,顺口招呼店里的小朋友们:“要是要蘸料自己调啊,桌上都有。”



“姨姨,要不要我帮你剥壳壳?”芽芽凑过来,站在垫脚凳上好奇地看着蒸好的虾子。



之前在箱子里的时候还不太明显,这会儿蒸熟了,外壳一眼就瞧见竖着好多尖刺。



这虾长得真是张牙舞爪的。



“不用,这活儿碎碎叨叨的,壳子上刺多,容易扎手。姨来弄,很快的。”



芽芽默默从小凳子上下来,还不忘叮嘱曹秀莲:“那,那姨姨你自己千万小心,别伤到啦!”



“放心吧。”



曹秀莲蒸虾的火候拿捏得刚好,虾膏没有蒸得干巴巴的,还带着一点绵软流心的质感,鲜气直往鼻子里钻。



她把两只虾都切成小指头宽的小段,把里边的肉小心剥离出来,有点不好意思地笑:“就每人一小口哈,别嫌少。”



说完又单独挑了四小块放进小盘子递到一直守在旁边的芽芽面前:“芽芽你拿好,和你大伯先吃。”



剩下的装在一只浅口盘子里,边上还放了一小把牙签:“来分虾爬子咯!”



赵昊昊眼疾手快,连牙签都不用,直接捏起一段塞进嘴里。



“嘶,好吃好吃!妈妈晚上我们还蒸来吃吧,爸爸今天也回来,他最爱吃虾爬子了!”



曹秀莲笑着揉了揉赵昊昊的脑瓜顶:“行行行,今晚就蒸,再炒点花螺。别忘了谢谢芽芽,这些可都是芽芽妹妹用点心换来的,要不是她,咱们哪吃得上码头捞的这种好货!”



赵昊昊一听,立刻把腰杆一挺,小肚子鼓起来,双脚啪一下立正,朝正准备把虾爬子肉塞嘴里的芽芽敬了一个不太标准的礼:“谢谢我芽姐,小弟跟着你,真是沾大光啦!”



芽芽看见赵哥这架势,手猛地一顿,迟疑地把举到嘴边的小牙签放了下来。她也有样学样模仿着赵昊昊把手往太阳穴边上一贴:“不客气,赵哥。”



做完‘回礼’,芽芽才重新拿起牙签,低头瞅瞅盘子,原本四块虾肉就只剩自己牙签上那一块了。



“鸭婆婆你吃的好快啊。还好我先扎了一块。”芽芽小声嘟囔着,小心翼翼把仅存的一块皮皮虾肉举起。



这块虾肉润润的,上头还沾着一点蜜似的、软乎乎的流心虾籽。



她轻轻咬了一小口。



虾肉紧弹弹的,带着一股清清爽爽和溪水里的小虾不一样的咸鲜,没溪里的鱼虾那样淡,像是含了一小口淡淡的盐水。虾籽又润又绵密,鲜味儿顺着舌尖慢慢晕开,一点点淌到喉咙里。

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