正文 第107章 宵夜（2）
！”
柳婆婆那边熬猪油也到了尾声。
灶上铁锅滋滋轻响，白花花的猪油渐渐清亮，凝着一层温润的光泽。
她用漏勺轻轻一捞，金黄焦香的油渣便沥尽了油，刚出锅的油渣最是香酥，外微焦、里软糯，一咬满嘴油香。
柳婆婆笑着把油渣盛出来，也不额外拌盐，就这么趁热分给众人几块先垫垫肚子。
刚熬出来的油渣本身带着肉香与微微的咸，空口吃最是鲜灵，一嚼就酥，大伙一点点小口抿着，忍不住眯起眼。
那边两只鸡也有了安排。
那只黑鸡听说是炖的，这会实在不合适细煨，便先收着，等明日再好好烹制，摘点菇子啥的一道往里头炖。
倒是那只白鸡，摸着肉嫩，芽芽说这鸡熟的快，便着手剁成了小块。
等林婶子将酸菜鱼的汤料尽数盛出，把大锅稍稍涮洗干净，锅才空出来。
下姜片爆香，再丢入小葱段，火光一舔，锅子里顿时滋滋作响。
几个婆子将芽芽带来的酱料都开了闻过，最后选了那红罐子里头的豆瓣酱，舀上一勺，往锅里一落。
红油划开，香气四溢。
一股从未有过的鲜辣醇厚，呛的人鼻尖微微发痒，却又忍不住深吸一口。
鸡块在锅里翻炒片刻便裹上一层诱人的红光，油亮鲜润，是这村里从未有过的鲜香滋味。
最后又用小锅烧了一锅清水，将路边现薅的野菜丢进去，再丢几片薄肉，简简单单煮了一锅野菜肉片汤，这么一来一桌荷花村史上的第一顿宵夜便齐活了。
一盘焦香油渣，一锅豆瓣酱炒鸡，一只香喷喷的叫花鸡，一大盆酸爽鲜美的酸菜鱼，再加上一锅清鲜野菜肉片汤，整整五个菜，个个都是过年都难得吃上的正经硬菜，配着上好的精米干饭。
院里两盏灯照在每一个人笑弯的眉眼上，一群人坐在一起，热热闹闹地动了筷子。
柳婆婆先给芽芽夹了几片酸菜鱼。
先前都捏过了，肉片的确没啥刺，孩子吃合适。
芽芽小口一抿，眼睛瞬间就亮了，小嘴巴吧唧吧唧嚼得飞快，小脸蛋鼓鼓的，一边吃一边用力点头，“好吃，太好吃啦！嫩嫩的，酸酸香香的！”
那个叔叔真好呀又送鱼又送调料包，大鱼果然就是好吃呀。
有钱人吃的真好！
众人见芽芽先动了筷子，大家伙鼻头耸动，却没一个敢轻易下嘴。
这一桌菜实在太丰盛，太金贵。
莫说夜里加餐，便是过年，也未必能凑出这桌上一道菜。
往日这个时辰他们早就空着肚子睡着了。
今儿竟能围坐着吃上这般好东西。
一个个握着筷子，朝着天上拜了拜，又朝山神庙方向拜了拜，最后再齐齐对着芽芽的方向深深弯了弯腰，无声拜谢。
这才小心翼翼带着几分郑重地伸了筷子。
芽芽埋头吃得正香，压根不知道村里的叔伯长辈们在干啥，也不关心，小筷子一个劲扒拉饭粒。
柳婆婆那边熬猪油也到了尾声。
灶上铁锅滋滋轻响，白花花的猪油渐渐清亮，凝着一层温润的光泽。
她用漏勺轻轻一捞，金黄焦香的油渣便沥尽了油，刚出锅的油渣最是香酥，外微焦、里软糯，一咬满嘴油香。
柳婆婆笑着把油渣盛出来，也不额外拌盐，就这么趁热分给众人几块先垫垫肚子。
刚熬出来的油渣本身带着肉香与微微的咸，空口吃最是鲜灵，一嚼就酥，大伙一点点小口抿着，忍不住眯起眼。
那边两只鸡也有了安排。
那只黑鸡听说是炖的，这会实在不合适细煨，便先收着，等明日再好好烹制，摘点菇子啥的一道往里头炖。
倒是那只白鸡，摸着肉嫩，芽芽说这鸡熟的快，便着手剁成了小块。
等林婶子将酸菜鱼的汤料尽数盛出，把大锅稍稍涮洗干净，锅才空出来。
下姜片爆香，再丢入小葱段，火光一舔，锅子里顿时滋滋作响。
几个婆子将芽芽带来的酱料都开了闻过，最后选了那红罐子里头的豆瓣酱，舀上一勺，往锅里一落。
红油划开，香气四溢。
一股从未有过的鲜辣醇厚，呛的人鼻尖微微发痒，却又忍不住深吸一口。
鸡块在锅里翻炒片刻便裹上一层诱人的红光，油亮鲜润，是这村里从未有过的鲜香滋味。
最后又用小锅烧了一锅清水，将路边现薅的野菜丢进去，再丢几片薄肉，简简单单煮了一锅野菜肉片汤，这么一来一桌荷花村史上的第一顿宵夜便齐活了。
一盘焦香油渣，一锅豆瓣酱炒鸡，一只香喷喷的叫花鸡，一大盆酸爽鲜美的酸菜鱼，再加上一锅清鲜野菜肉片汤，整整五个菜，个个都是过年都难得吃上的正经硬菜，配着上好的精米干饭。
院里两盏灯照在每一个人笑弯的眉眼上，一群人坐在一起，热热闹闹地动了筷子。
柳婆婆先给芽芽夹了几片酸菜鱼。
先前都捏过了，肉片的确没啥刺，孩子吃合适。
芽芽小口一抿，眼睛瞬间就亮了，小嘴巴吧唧吧唧嚼得飞快，小脸蛋鼓鼓的，一边吃一边用力点头，“好吃，太好吃啦！嫩嫩的，酸酸香香的！”
那个叔叔真好呀又送鱼又送调料包，大鱼果然就是好吃呀。
有钱人吃的真好！
众人见芽芽先动了筷子，大家伙鼻头耸动，却没一个敢轻易下嘴。
这一桌菜实在太丰盛，太金贵。
莫说夜里加餐，便是过年，也未必能凑出这桌上一道菜。
往日这个时辰他们早就空着肚子睡着了。
今儿竟能围坐着吃上这般好东西。
一个个握着筷子，朝着天上拜了拜，又朝山神庙方向拜了拜，最后再齐齐对着芽芽的方向深深弯了弯腰，无声拜谢。
这才小心翼翼带着几分郑重地伸了筷子。
芽芽埋头吃得正香，压根不知道村里的叔伯长辈们在干啥，也不关心，小筷子一个劲扒拉饭粒。
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