摊主伯伯脸上皱纹笑得更深了,小小娃娃,手拿把掐。



最后给芽芽一称,两个洋柿子一根大茄子加上五斤生姜19块。



他帮着把东西都放进芽芽的小推车里,找了零又坐回小板凳,嘿,开门红!



芽芽握住车把,想了想,又偏头问摊主伯伯:“伯伯,您知道豆豉在哪儿买吗?”



怕伯伯不知道豆豉是什么,她还用小手比划着:“就是那种黑黑的,一粒一粒的豆子。”



“你还知道豆豉呢?喏,往那走,大概50米,有个调料摊,摊子上有个青花缸,里面全是豆豉,他家做了几十年了,粒大饱满。”



摊主伯伯笑着给芽芽指了个方向。



“谢谢伯伯。”



芽芽道谢后推着小车按着伯伯给的方向走,青花缸……



看见了!



芽芽加快步伐,离的近了一股又冲又香的味儿就先飘过来了。



是那种混着辣、麻、香、涩的味道,一股脑往鼻子里钻,挠得人鼻尖发痒。



木头板子搭的摊子摆的满满当当,上头铺着蛇皮布,各种调料分开摆放。



有大盒子盛的白花花亮晶晶的冰糖块,还有小袋装着敞开口的细白的粉子。



另外的大盒子有的装着一块一块干巴的树皮,有的装着干掉的一串串小小的红果子。



还有一种像小花一样的果子,褐色的带着几个小尖角。



一把一把的干叶子,闻着清苦,堆出了尖儿。



各种红的、黄的、褐色的粉末而被摊主细心拢成一小堆一小堆,色彩斑斓看着就热闹。



最显眼的就是摊子中间那口青花大缸,缸口宽宽的,看着有些年头了,正是红袄子伯伯说的那口。



芽芽拖着小推车走到摊子前,那堆红红的粉末也不知道是啥做的,又辣又呛,芽芽鼻子痒痒的,赶紧背过身。



“阿嚏——”



一个响亮又突然的喷嚏,把她自己都吓了一跳。



她揉了揉鼻子,往旁边挪了挪,离那红红的粉末小堆远了些,才仰着脑袋看向守摊的老爷爷,“爷爷,这个缸里头,是豆豉不?”



摊主爷爷第一眼还没见着人,站起身低头一看,才发现摊前站着个小不点,隔着摊子只露出两个羊角辫一双圆溜溜的眼睛。



“是嘞,正宗好豆豉,香得很。”



缸子摆的高,芽芽踮着脚也瞧不见里头。



瞅她那费劲巴拉的小模样,老爷爷乐了,伸手拿起个小木瓢,往青花缸里一舀,黑亮饱满、油光水花的豆豉就露了出来,颗颗圆润,闻着又香又醇。



“小娃娃还懂豆豉?你闻闻。”他朝芽芽招招手。



芽芽小心地凑过去,轻轻一吸,一股醇厚的豆香裹着咸香钻进鼻子。



好香呀!就是这个!



她太熟悉这个味道了。



在村里,穷人家没什么好菜,油少、肉更少,几个麸饼偶尔配点糊糊,只要撒上几粒豆豉,干巴噎人的饼子都能香得多咽好几口。

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